Saudável e doce é possível, 9 substitutos para o açúcar

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Açúcar mascavo

Mascavo: açúcar de cana não refinado: tem o mesmo índice glicêmico do açúcar branco, mas manteve todos os seus minerais e oligoelementos. Tem um poder adoçante ligeiramente maior que o açúcar, então você precisa adicionar menos. Traz muita suavidade aos bolos e gostamos de seu sabor levemente diferenciado.