Príncipe Philip: fatos curiosos sobre comida e sua dieta de longevidade!

13/13 Anterior Próxima

© Getty Images / E+ / LauriPatterson

Receita: Prince Philip’s Mushrooms à la Crème

Se você quiser jantar como um nobre, experimente uma das receitas do próprio Príncipe Philip!

INGREDIENTES:

• 450 g de cogumelos
• 60 g de farinha de trigo
• 60 g de manteiga
• Leite
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Croûtons
• Sal e pimenta moída na hora

PREPARO:

1. Limpe e seque os cogumelos, mas não descasque.
2. Corte-os em uma panela e cozinhe na manteiga por 5 minutos.
3. Polvilhe com farinha, mexa delicadamente e cozinhe por mais 2 minutos ou mais.
4. Tempere, acrescente o leite aquecido (mas não fervido) e cozinhe por mais 3 minutos.
5. Agora misture o creme de leite, aqueça bem imediatamente e sirva espalhando croûtons por cima.

__________________________________________

Fonte: Hello Magazine / Cheat Sheet / Express.