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Alimentos que você deve parar de pedir em restaurantes

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Receitas sem Fronteiras

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As ostras

Sabemos que as ostras gozam de um estatuto particular, considerado um alimento afrodisíaco e luxuoso, são amadas ou odiadas. Amamo-las mas ao mesmo tempo não podemos subestimar o facto de poderem transmitir doenças causadas por bactérias como o Vibrio, especialmente em verão.

Por isso, quando se trata de mariscos, prefira-os cozidos.


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