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Você sabe escolher o macarrão certo para sua receita?! 

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Receitas sem Fronteiras

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Penne

A boa notícia é que a massa penne combina com quase tudo! A forma tubular e os sulcos da massa tornam-na particularmente apta a apanhar e segurar molhos. Por ser um pouco mais espesso, o penne também se mantém bem quando cozido ou jogado em saladas de macarrão frio (não fica empapado com molhos cremosos ou vinagretes).


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