Comer bem, com prazer e conservar a linha
Salada de frutas
Substitua sua sobremesa com creme de chocolate por uma salada de frutas bem colorida. Não coloque nem açúcar, nem álcool, apenas suco de limão e adapte sua receita às frutas da estação. No inverno, faça uso dos cítricos, na primavera e início de verão use e abuse dos pêssegos, uvas e ameixas, que são mais abundantes e baratos nesta época. Lembre-se que somos privilegiados com a produção de frutas o ano todo, algumas melhores em determinada época, é claro. Brinque com as cores e sabores, não seja repetitivo...
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Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...