Dicas vitais de cozinha que podem evitar as intoxicações alimentares

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Cuidado com produtos estragados

Corte todas as fatias de frutas ou vegetais que pareçam machucados, podres ou danificados. Se a maçã ou o tomate parecerem podres, jogue-os fora. E se a comida estragada for armazenada com outras frutas e vegetais, verifique cuidadosamente se há sinais de deterioração nos demais produtos. Isso se aplica a todos os produtos frescos ou não...