15 receitas típicas da França que nos deixam loucos!
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / GreenArtPhotography
Éclairs
?clairs são sobremesas francesas típicas. Eles são feitos da mesma massa das bombinhas (choux) de creme são feitos: leves, fofas e doces. Éclairs têm formato alongado, são recheados com creme e cobertos com cobertura de chocolate. Podem ser recheados com creme e cobertura de café ou creme e cobertura de chocolate.
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