Milho verde: 12 receitas doces e salgadas que vão agradar toda a família

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Verrine frescor com milho e salmão defumado

Nada mais fácil do que preparar esta verrine frescor. Você prepara uma porção de quinoa como prepara o arroz. Quando ela estiver fria, coloque um pouco no fundo de cada verrine e depois acrescenta: tomates e pepinos cortados em cubinhos, salmão defumado cortado em pedacinhos, cebola batidinha e milho, misturados. Tempere cada uma com uma colher de molho de limão, creme de leite e aneto. Deguste-as bem frescas!