Verdade x Mentira: desmistificando a gordura e o colesterol
PorMélanie Moreira,
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MITO: Dietas que contém gordura engordam
Alimentos gordurosos são mais calóricos que as proteínas em geral e que os carboidratos. Isso é fato, mas estudos comprovam que dietas com baixa quantidade de carboidratos e ricas em gordura facilitam mais a perda de peso que as dietas inversas.
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