Tamagoyaki: o delicioso omelete japonês para você fazer em casa

PorMélanie Moreira, 16/09/2021

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Preparação

Adicione uma parte da mistura de ovos à panela de forma que o fundo fique completamente coberto. Deixe-os cozinhar brevemente. Em seguida, enrole e deixe o rolo de um lado da assadeira. Em seguida, adicione outra parte da mistura de ovos à panela. A mistura de ovo também deve tocar o rolo para que ele fique inteiro. Quando estiver levemente cozido, enrole novamente o omelete colocando o rolinho no canto da frigideira. Repita o procedimento com o resto da mistura de ovos.