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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

© Instagram - @daclaudionyc

Baronerosso di Capra - Itália

Aqui está um queijo de cabra semiduro com muito sabor e personalidade para realçar qualquer prato de queijo. É prensado e cru, deixado para amadurecer por 5 meses antes de a casca ser encharcada com bagaço de uva Barbera e adquirir sua cor púrpura escura. É intensamente frutado com notas de cereja, perfeito para complementar um vinho tinto italiano encorpado.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!