Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Afuega'l Pitu - Espanha

Este queijo espanhol não pasteurizado das Astúrias é antigo. É conhecido por aderir ao paladar, daí o seu nome pitu e é melhor consumido na primavera e no inverno, pois são períodos de pico para o aumento do teor de gordura no leite de vaca de que é feito.

Suave, suave e às vezes picante (quando coberto em páprica), é uma forma infalível de transformar qualquer degustação de queijos em uma verdadeira festa.