Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)
Mais receitas de Batata
Kibe de Batata
Por Kelzinha
Kibe Lave bem o trigo, trocando de água 6 vezes
- Kibe
- 1/2 kg de trigo fino para quibe
- 1 colher (chá) de Sal
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 cebola média ralada
- 1 xícara (chá) de água gelada mais ou menos
- 1 kg de batatas cozidas e passadas espremedor (frias)
- Recheio com carne moída
- 1 cebola grande picada bem miúda
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de carne moída grossa (acém ou patinho)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) glutamato monossódico
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Para montagem
- 1 colher (sopa bem cheia) de massa
- Recheio já frio
- Água gelada para molhar as mãos
Filé de merluza assado com batata
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batat
- 8 filés de merluza
- 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
- 1 pimentão (cortado em rodelas)
- 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
- 1 cebola (cortada em rodelas)
- Molho de tomate de boa qualidade
- Orégano
- Azeite para untar
Bife à parmegiana com purê de batata
Por ivonete baltazarda silva
MODO DE PREPARO Tempere os bifes ao seu gosto Cozinhe as batatas até ficarem moles, escorra e amasse com um garf
- 7 batatas grandes
- 800 g de bife
- Presunto em fatias
- Queijo mussarela em fatia
- Queijo parmesão ralado
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 100 g de manteiga ou 3 colheres cheias
- Molho de tomate
Receita de Fricassê de carne moída
Por Karlaxavier558
Refogue a carne moída e tempere a gosto
- 1 kg de carne moída
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de mussarela
- 1 pacote de batata palha
- 1 copo de requeijão
- azeitonas (opcional)
Torta salgada (festa)
Por nattyrocca
Tire as bordas do pão. Pasta de frango: frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,...
- - 4 pacotes de pão de forma
- - 2 peitos de frango
- - 750g de maionese
- - 300g de azeitonas sem caroço
- -6 ovos (cozidos)
- -2 colheres (sopa) de catchup
- -2 colheres (sopa) de mostarda
- -1kg de batatas(cozidas e espremidas)
- -1 lata de milho (escorrido)
- -1 lata ervilha (escorrido)
- -3 cenouras (raladas fina)
- -200ml de leite
- -1 colher (sopa) de manteiga
- -2 tabletes de caldo de frango
- -1 cebola (picada)
- -2 dentes de alho (amassados)
- -200ml de azeite
- -cheiro verde a gosto (picado)
- -sal à gosto
- -1 saco de arroz de 5kg vazio
Caldo de verde com calabresa
Por jessicaipda1
MODO DE PREPARO Descasque as batatas e leve para cozinhar Corte em cubinhos a calabresa e o bacon Pique todos os
- 1 kg de batata
- 1/2 kg de calabresa defumada
- 250 g de bacon
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cubos de caldo de bacon
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- 1 molho de coentro
- 1 porção de couve (cortado bem fininho)
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Batata Hasselback
Por Marla Graf
Batata Laminada
- 4 batatas-inglesas cada uma com 250 g
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado bem f ino
- 1 colher (sopa) de f arinha de rosca
Carne Bêbada com purê de mandioquinha e batata
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Temperar a carne com sal. Em uma panela de pressão refogar o alho e a cebola e acrescentar a carne
- 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos;
- 1 cebola picada em cubinhos;
- 2 dentes de alho picados;
- 4 colheres de sopa de shoyo;
- Sal;
- 1 lata de cerveja preta que não seja doce;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 pacote de creme de cebola dissolvidos em 200 ml de água Cebolinha.
Coxa de frango ao requeijão e bacon no forno
Por Gi Pimenta
Preparo: Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne Tempere as coxas de frango com o alho
- Ingredientes:
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Torta de Espinafre e Batata
Por Arlene
Coloque as batatas previamente descascadas e cortadas para cozinhar em água
- 3 molhos de espinafre
- 150g de queijo ralado
- 4 ovos
- 500g de batata
Bolo de batata (gostoso)
Por Erikabdc
umas das primeiras receitas que fiz quando casei enviada pela mãe de minha amiga
- 4 batatas;
- 1 colher de sopa de margarina cheia
- 1 xicara de farinha de trigo
- 2 ovos + 1 clara
- queijo parmesão, sal a gosto
- 1 gema + azeite;
Nhoque sem erro
Por luizfmb
Molho al limone: - Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e doure 2 dentes de alho picados, raspas de 2...
- Massa:
- - 800 g de batata sem casca e cortada em cubos
- - 4 colheres (sopa) de leite em pó (30 g)
- - 1 gema
- - 150 g de queijo parmesão ralado
- - sal, pimenta-do-reino moída e noz-moscada ralada a gosto
- - 80 g de farinha de trigo
- Molho al limone:
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 2 dentes de alho picados
- - Raspas de 2 limões sicilianos
- - 1 cebola picada
- - 500 ml de creme de leite fresco
- - Suco de 2 limões sicilianos (100 ml)
- - Sal a gosto
- Molho de manteiga com sabor de azeite:
- - 100 g de manteiga amolecida
- - ¼ xícara (chá) de azeite gelado
- - ervas picadas a gosto (manjericão, tomilho, salsa e cebolinha)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!