Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)
Mais receitas de Batata
Caldo Verde
Por renatachagas2013
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 2 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Sopas creme
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Dissolva os sachês de caldo de galinha na água quente
- Sopa básica
- - 1 cebola ralada;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 l de água quente;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite;
- - 2 batatas medias cortadas em pedaços;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga.
- Opção 1, sopa creme de abóbora
- - 6 xícaras (das de chá) de abóbora em cubos;
- - 2 xícaras (das de chá) de camarões limpos;
- - 1 receita básica.
- Opção 2, sopa creme de milho com requeijão
- - 2 latas de milho verde;
- - 100 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada;
- - 1 copo de requeijão cremoso;
- - 1 receita básica.
- Opção 3, sopa creme de palmito
- - 300 g de palmito picado;
- - 300 g de queijo branco em cubos;
- - 1 receita básica.
- Opção 4, pinhão com gorgonzola
- - 500 g de pinhões cozidos e descascados;
- - 300 g de gorgonzola;
- - 1 receita básica.
- Opção 5, sopa creme de queijo
- - 200 g de mussarela em cubos;
- - 200 g de queijo branco em cubos;
- - 200 g de queijo provolone em cubos;
- - parmesão a gosto;
- - noz moscada a gosto;
- - 1 receita básica.
- Opção 6, sopa creme de cogumelos e queijo brie
- - 300 g de cogumelos frescos, comum ou shitaki;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 300 g de queijo brie;
- - 1 receita básica.
- Opção 7, sopa creme de mandioquinha com peito de peru
- - 1 receita básica feita com 500 g de mandioquinha (batata baroa);
- - 300 g de peito de peru defumado em cubos.
Perohê
Por Gezana Alves
Prepare a massa juntando a farinha, os ovos, óleo e sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1 kg de batata cozida(s)
- 1/2 kg de requeijão culinário
- quanto baste de sal
- 300 ml de Água morna(s)
Batata fatiada, assada e recheada
Por ALINE DA SILVA COSTA
Primeiro lave bem as batatas, e fatie as batatas em cortes de mais ou menos 1 a 2 cm, mas cuidado para o corte não...
- Batatas grandes
- Queijo mussarela à gosto
- Linguiças Calabresa fatiada
- Azeitona
- Azeite
- Alho picado
- Orégano
Purê de Batatas rápido
Por luana2013
Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas, depois esprema-as
- 1kg de batatas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
Batata gratinada com requeijão
Por Monica Rossetim
Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco Misture todos os ingredientes do creme e leve por cerca
- 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
- Creme:
- 1 creme de leite de caixinha
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 50 g de bacon picado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- Cobertura:
- 100 g de mussarela
- Queijo ralado para polvilhar
Batata Recheada com Folhas de Nabo
Por bruna neves
Cozinhe as batatas com os talos de salsa, as folhas de salsão e o sal, até ficarem macias
- 4 Unidades de batata média
- Talos de salsa picados
- Folhas de salsão
- 1 Colher (chá) de sal
- Queijo fresco
- 2 Colheres (sopa) de leite
- 2 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Colher (sopa) de cebola picada
- 2 Dentes de alho picado
- Folhas de nabo picadas
- Talos de nabo picados
- 1 Colher (sopa) de queijo parmesão
Salada de Batatas
Por ivonete baltazarda silva
cozinhe as batatasver inteiras na água e sal
- 1 kg de batata cozida(s)
- 200 gr de repolho cru
- 1 lata(s) de milho verde
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de vinagre branco
- 200 gr de grão-de-bico cozido(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha picado(s) finamente
Escondidinho de Bacalhau da Carol Castro
Por Carolina Castro
Uniu o jeitinho brasileiro com ingredientes tipicamentes portugueses
- 1/2 xícara (de chá) de azeite
- 4 cebolas raladas
- 3 dentes de alho
- 500 g de bacalhau demolhado, aferventado e desfiado
- 8 tomates sem pele, sem sementes e picado
- Sal, se necessário
- Creme de batata doce:
- 500 g de batata sem casca e cozida
- 200 g de azeitonas pretas sem caroços
- 500g de mandioquinha
- 50 g de margarina
- 300 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- Sal a gosto
- 250 ml de requeijão cremoso
- 200g de mussarela
- Queijo parmesão ralado (para polvilhar)
Bacalhoada
Por Leda Amaral
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes Desfie e reserve Em uma pan
- 1,5 kg de bacalhau salgado
- 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar)
- 3 ovos cozidos
- azeite para regar
- sal a gosto
Gratinado de Batata com Queijo e Presunto
Por rosangelias
Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o requeijão, acrescente o alho torrado, reserve
- 1 kg de batatas descascadas, picadas em rodelas finas e cozidas ao dente com um pouco de sal
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara de molho pronto
- queijo parmesão ralado
- orégano
- 1 colher de sopa de alho torrado
Carne moida com batatas
Por Adriana dos Santos Oliveira
ingredientes:01 kg de patinho moído, 01 kg de batatas, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picado, salsinha à gost...
- Carne moída patinho, batatas, azeitonas, sal, cebola, alho, óleo, orégano.
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