Nossas melhores receitas com batata - 573 receita(s)
Mais receitas de Batata
SALADA DE ATUM
Por Maria Sampaio
Coza as batatas, e corte-as em cubos
- 300g de batatas
- 3 ovos
- 1 lata grande de atum
- 50g de azeitonas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta
- 1 colher (chá) de salsa picada
Massa de pizza com batata
Por Monica Rossetim
Cozinhe as batatas Amasse-as bem ainda quentes Em um refratário grande misture o creme de batatas, a margarina,
- 3 batatas médias
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite morno
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Cerca de 1 kg de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento seco para pão
Legumes gratinados
Por Gi Pimenta
preparo: Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias
- Ingredientes:
- 500 g de batata sem casca em rodelas finas
- 2 cenouras sem casca cortadas em cubinhos
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 3/4 de xícara (chá) de maionese
- 1/2 tablete de caldo de legumes esmigalhado
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas
- 1 pimentão pequeno verde sem sementes, em cubos
- 1 pimentão pequeno vermelho sem sementes, em cubos
- 1 pimentão amarelo sem sementes, em cubos
- 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Nhoque
Por marta9090
Cozinhar as batatas em 800ml de água com sal marinho a gosto
- 30grs de farinha de arroz
- 30grs de polvilho doce
- 200grs de batata já descascada
- 1 gema de ovo caipira
- 1 colher de óleo de coco
- 1 pitada de sal marinho
- 40grs de farinha sem glúten
- Nota: um pouco de farinha sem glúten adicional (mais ou menos 20g) para polvilhar a pia.
BOLINHO DE BACALHAU DA ROSANGELA
Por Rosangela Penna
Cozinhe o bacalhau até dar ponto de desfiar e quando estiver bem cozido escorra o caldo e desfie-o (pode colocar o...
- 500 g bacalhau dessalgado
- 250 g batata(s) cozidas e espremidas
- Pimenta vermelha a gosto
- Sal, o quanto baste
- Óleo (o quanto baste para fritar)
- 3 claras de ovo
- 3 gemas
- 100 ml azeite de oliva para massa
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes alho amassados
- Salsa e cebolinha a gosto
Arroz de Verão
Por Elenilton Souza
Cozinhe o arroz ponha um litro de água numa panela e cozinhe o peito de frango
- 1 Lata(s) de Ervilha Jurema
- 1 Lata(s) de Milho Predilecta
- 1 Unidade(s) de Cebola
- 1 Unidade(s) de File Peito Frango
- 2 Xicara de Arroz Agulhinha Prezunic
- 2 Unidade(s) de Cenoura
- 7 Unidade(s) de Batata
- 200 Gramas de Queijo Mussarela
Batata Hasselback (batata laminada)
Por luizfmb
- Pré-aqueça o forno a 220°C
- - 4 batatas-inglesas, cada uma com 250 g
- - 2 colheres de sopa de manteiga, derretida
- - Sal e pimenta a gosto
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado bem fino
- - 1 colher de sopa de farinha de rosca
Batata Laminada com Bacon
Por Monica Rossetim
Lave as batatas, descasque e cozinhe com um pouco de sal até ficarem macias mas não moles demais
- 6 batatas médias
- fatias de bacon
- 2 colheres (sopa) de margarina
- azeite
- sal
- pimenta do reino
Doce de batata doce
Por rosana baratto leite
Este doce quando finalizado lembra bastante uma bala de goma
- 1 1/2 kg de batata doce
- 2 envelopes de gelatina em pó vermelha sem sabor
- 1 kg de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- açúcar cristal para cobrir
Nhoque de Batata com molho à bolonhesa
Por verha
Receita de minha autoria
- 1kg de batata
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 gema
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 6 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco a gosto para polvilhar
Lasanha de Batata com Cheddar
Por juh
Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela
- 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- água para cozinhar
- Para o Recheio:
- 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela ralada
- 300 gramas de catupiry
- Para o Molho de Cheddar:
- 50 gramas de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 400 gramas de cheddar cremoso
Salada de Maionese
Por Michele Sedano
Cozinhar a vagem, as batatas, os ovos, e as cenouras
- 10 Batatas
- 2 Cenouras
- 2 Ovos
- 200 gramas de vagem
- 1 Lata de salsicha
- 1 Vidro de palmito
- 2 Maioneses Helmans
- Azeitonas
- 1 Tomate
- Sal
- Cebola e vinagre a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!