Uma seleção deliciosa de bifes - 63 receita(s)
Mais receitas de Bifes
Carne de panela especial
Por Franci
Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem Acrescente a carne frite por 5 minut
- 500 g de coxão mole cortado em bifes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 xícara chá de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 colher sopa de ajinomoto
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 500 ml de água quente
- 1/2 lata de massa de tomate
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cenoura pequena picada
- Orégano a gosto
Bife de Fígado Acebolado
Por Jederson
Tempere os bifesver vídeocom sal, alho e 2 colheres (sopa) de vinagre
- 600 gr de fígado bovino em bifes
- quanto baste de sal
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 1 unidade(s) de cebola fatiada(s)
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
Bife à moda Baiana
Por Elenilton Souza
Corte os bifes bem finos, salgue-os, passe-os na farinha de trigo e frite-os com bastante óleo bem quente Coloque
- 6 bifes
- 250 gramas de tomate
- 6 fatias de pão
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Queijo parmesão ralado
- Pimenta e temperos
Bife acebolado com molho de maionese
Por ivonete baltazarda silva
Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa Na me
- 2 bifes
- 1 cebola grande picada em rodelas
- Sal a gosto
- 2 cabeças de alho
- 4 colheres de maionese
- 1/2 xícara de água
Bife à role de alcatra
Por ROSELI
Modo de preparo: Numa tigela, misture o pão, a cenoura, a salsinha e as azeitonas
- Ingredientes:
- 1 Cubo(s) caldo de carne
- 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 2 Xícara(s) água fervente
- 8 Unidade(s) azeitonas picadas
- 3 Colher(es) de sopa salsinha picada
- 4 Colher(es) de sopa cenoura ralada
- 4 Fatia(s) pão de forma, sem casca, esfarelado
- 600 Grama(s) alcatra em bifes finos
- Para prender
- A gosto palitos de madeira
- Conversor de medidas
Churrasquinho Light
Por Marla Graf
Em frigideira antiaderente, doure os bifes e tempere com o Gril MAGGI®
- 2 bifes de filé mignon (200g)
- 1/2 colher (sopa) de Gril MAGGI®
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 1 colher (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pão francês
Bife de Cupim
Por Elenilton Souza
Com uma faca afiada, limpe 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg, retirando todo o excesso de gordura
- 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg
- 1 cenoura cortada em pedaços médios
- 2 cebolas cortadas em pedaços médios
- 6 dentes de alho amassados com casca
- 2 folhas de louro
- 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
- 1 galho de alecrim
- 1 galho de tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino branca levemente quebrada
- Sal a gosto
Bife com Batatas
Por Jonathan, http://ogarotoeacidade.blogspirit.com/
Bife bem passado com batatas cozidas
- 2 bifes de carne bovina
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 limão
- 5 batatas médias
- Sal
Polpetone de Carne Recheado
Por rosangelias
Misture as carnes com o bacon moído e o restante dos ingredientes, deixe descansar por no mínimo 2 horas
- 300 g de coxão mole moído
- 300 g de pernil de porco moído
- 100 g de bacon sem couro moído
- 1 cebola grande ralada
- ½ colher (sobremesa) de alho moído
- 2 xícaras (chá) pão sovado triturado ou ralado
- 1 ovo inteiro
- Noz-moscada ralada, sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo, farinha de rosca e ovos batidos para empanar
- Recheio:
- Fatias de presunto e mussarela
Bife com molho de maionese da Flavia
Por Flavia almeida
1. Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira 2
- bifes
- • 1 cebola grande picada em rodelas
- • Sal a gosto
- • 2 cabeças de alho
- • 4 colheres de maionese
- • 1/2 xícara de água
Bife de hambúrguer recheado
Por maria maristania
Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea Pegue uma p
- 1 kg de carne moída
- 150 g de creme de cebola
- 1 ovo
- Salsinha picadinha a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- Pimenta-do-reino a gosto
- 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
Bifes empanados com um toque diferente no sabor
Por bysamy, By Samy
Está cansado de comer bifes fritos e secos?
- Bife empanado pronto de saquinho.
- 250g de queijo mussarela ou lanche
- Molho:
- pimentão, cebola, sal a gosto, mastomate e alho.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!