Bife com molho de maionese da Flavia

Por Flavia almeida

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Bife à Parmegiana delícia

Bife à marinheiro

Ingredientes:

bifes
• 1 cebola grande picada em rodelas
• Sal a gosto
• 2 cabeças de alho
• 4 colheres de maionese
• 1/2 xícara de água

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira
2. Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa
3. Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água
4. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer
5. Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar
6. Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto

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