Sabores do mundo: camarão empanado oriental - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
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A proposta é a mesma da quiche tradicional, mas a massa é substituída por mini pães italianos! Praticidade sem perder o sabor!
Mais votadas: Camarão empanado oriental
Camarão empanado crocante
Por Jéssica Simões
Primeiro retire a casca dos camarões, deixando a cauda
- 20 camarões grandes
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
Tempurá de Camarão
Por diegomonezzi
1- Descasque o camarão sem retirar o rabo
- 12 camarões sem cabeça
- Verduras em folhas (o quanto desejar)
- 1 ovo
- água gelada
- 100 gramas de farinha para tempurá
- Farinha de trigo
- Oleo para fritar
- Molho do Tempurá (Ferver nessa proporção)
- 1 parte de shoyu e 1 de mirim para cada 3 partes de caldo
- nabo ralado
Camarão empanado
Por rosi
1. Retire a casca do camarão e deixe só o rabinho
- 10 Unidade(s) de Camarão com Rabo
- Sal e Pimenta a gosto
- 2 Xícara(s) de Limão (De preferência siciliano )
- Farinha de Trigo (Para Empanar) a gosto
- 5 Unidade(s) de Ovos
- Farinha de rosca (normal, japonesa ou panko) a gosto
- 1 Litro(s) de Óleo (para fritar)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!