Entradas de Natal para todos os gostos - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ceia de natal simples, pratos de Natal, jantar entre amigos, entradas para festas, entradas para o almoço, tender natalino
Receitas e dicas em vídeo!
Você conhece o cordon bleu? É um clássico francês feito com peito de frango, recheado com presunto e queijo, empanado e frito! Simplesmente delicioso, mas ficou ainda melhor com esta nova versão, confira!
Mais votadas: Entradas de Natal
Camarão empanado crocante
Por Jéssica Simões
Primeiro retire a casca dos camarões, deixando a cauda
- 20 camarões grandes
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
Pequenos SEGREDOS para DESINCHAR depois de festas e gulodices!
Por Deborah Deprez
Dicas do Cuquinha!
Camarões à Allan Gaban
Por maxminato, Max Gastronomy
Receita de Camarão cremoso estilo pirão feito em homenagem ao meu amigo Allan Gaban
- CAMARÕES DOCES APIMENTADOS:
- 1 (um) quilo de Camarões Graúdos.
- 1 (um) dente de alho amassado.
- 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
- 2 (duas) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
- 3 (três) colheres de sopa de Shoyu.
- 4 (quatro) colheres de sopa de açúcar.
- Óleo de Soja para refogar
- Salsa desidratada para enfeitar.
- Sal.
- Pimenta do Reino moído.
- PIRÃO DE CAMARÃO:
- 1/2 (meia) xícara de Farinha de Mandioca torrada.
- 1 (um) Limão Siciliano.
- 6 (quatro) xícaras de água.
- Caldo de Camarão feito com as cabeças e cascas do camarão.
- Sal.
Para recuperar energias: 10 astúcias para voltar à forma depois das festas!
Por Deborah Deprez
Dicas do Cuquinha!
Damascos recheados - Versão salgada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...
- 300 g de damascos secos hidratados;
- 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
- ervas finas;
- azeite;
- 50 g de nozes picadas;
- azeitonas picadas.
Mousse salgada (base para diversos sabores)
Por Nathali.vieira
Receita base para uma mousse salgada que pode ser feita em diversos sabores
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de maionese
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 vidro de requeijão
- meio caldo knnor
- *sabor desejado
20 astúcias para PERDER seus QUILOS a mais, sem esforços, depois das festas.
Por Deborah Deprez
Dicas do Cuquinha!
Carpaccio
Por monicanevesmk
Limpe a peça e retire todas as gorduras da superfície
- 1 pedaço de 1 kilo aproximadamente de filé mignon bovino limpo
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 3 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade
- 3 colheres de sopa de alcaparras escorridas
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo pecorino ralado
Camarões Empanados em Côco com Molho de Manjericão
Por maxminato, Max Gastronomy
Essa receita eu aprendi com uma amiga bahiana
- 1) CAMARÃO
- 1/2 kg de Camarão cinza descascado
- 1 (um) Ovo Branco Grande inteiro
- 50 (cinquenta) gramas de Coco Ralado (mais ou menos a metade de um pacote)
- Pimenta em Pó
- Sal
- 2) MOLHO DE MANJERICÃO PICANTE
- 4 (quatro) raminhos de Manjericão Fresco
- 3 (três) generosas colheres de Sopa de Maionese (não Light!!)
- 1 (uma) colher de Sopa de Azeite de Oliva Extra-Virgem
- 2 (duas) colheres de Chá de Gengibre em Pó
- Lasquinhas de Casca de Limão
- Pimenta Calabresa
- Sal
Pão aperitivo do Auli Junior
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta receita certamente vai agradar aos paladares mais exigentes
- - 35 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 500 ml de água;
- - 1 ovo;
- - 1 kg de farinha de trigo;
- - 50 g de manteiga.
Camarão empanado
Por rosi
1. Retire a casca do camarão e deixe só o rabinho
- 10 Unidade(s) de Camarão com Rabo
- Sal e Pimenta a gosto
- 2 Xícara(s) de Limão (De preferência siciliano )
- Farinha de Trigo (Para Empanar) a gosto
- 5 Unidade(s) de Ovos
- Farinha de rosca (normal, japonesa ou panko) a gosto
- 1 Litro(s) de Óleo (para fritar)
Camarão ao Alho e Azeite HORA EXTRA
ProveReceita TOPPor Caiaba: o seu portal de gastronomia, caiaba
Receita de Giovanni Vitral Martins do restaurante Hora Extra
- 300gr de camarão fresco sem cabeça
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 colher de azeite
Carpaccio de Salmão
Por diegomonezzi
1. Limpe o salmão, retirando a pele e as espinhas
- • 1 peça de 360g de salmão fresco
- Molho:
- • 1 xícara (café) de Sakura Premium
- • ? xícara (café) de Sake Mirin Kenko
- • ? xícara (café) de sake seco
- • 1 colher (chá) de gengibre ralado
- • 10g de katsuobushi (flocos de peixe seco)
- • 1 tira de kombu (alga) de aproximadamente 3 cm
- • 2 unidades de pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas
Nossas receitas de entradas de Natal
- doces de Natal (72)
- CuquinhaSugere ***** jantar de Natal (64)
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- ProveReceita TOP entradas de Ano Novo (34)
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!