Receitas especiais de finger food de Natal - 23 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: petiscos de Natal com frutas, petiscos de Natal salgados, árvore de Natal de massa folhada, espetinho, mousse de salaminho, coquetel de morango
Receitas e dicas em vídeo!
As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!
Mais votadas: Finger food de Natal
Coxinha do Frango com catupiry
Por thaispeschel
Aqueça a água com o óleo e o caldo de galinha, em fogo baixo, por 5 minutos
- Massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 15 g de caldo de galinha em cubo
- 300 ml de água
- 30 ml de óleo.
- Recheio:
- 200 g de frango cozido e desfiado
- Catupiry a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto.
- Finalização:
- Farinha de rosca para empanar.
- Mistura de Água e Farinha de Trigo (até ficar com aspecto de leite)
- Óleo para fritar.
Slow drinking: 10 conselhos para aprender a saborear seus coquetéis
Por Anne-Charlotte
Aprenda a saborear seus drinks e coquetéis com prazer e torne-se um slow drinker.
Bolinho de bacalhau
Por camillabsilveira
Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
- 3 gemas
- sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Empadinha de queijo de liquidificador
Por Debora Amaral
MASSA: Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal Misture tudo com as mão até a ma
- MASSA:
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 400g de queijo minas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
bolinho de queijo no forno
Por Mestre-Cuquinha
Misturar bem a farinha,a manteiga/margarina,as gemas,o sal,o fermento, sovando a massa
- 200g de queijo ralado
- 500 gr de farinha de trigo
- 200g de queijo (de sua preferência)
- 1 colher de chá de sal
- 300g de manteiga/margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- 4 gemas e 3 claras
Você sonhava com ela e nós fizemos: a receita passo a passo da NUTELLA CASEIRA
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo
Pastel Assado de frango
Por eduardo125
Nivel:Fácil
- MASSA:
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 400 grs de margarina gelada
- 1/2 colher chá de sal
- 100ml de água
- RECHEIO:
- 1kg de peito de frango desfiado
- 3 colher sopa oleo ou azeite
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 cebola média ralada
- 3 dentes de alho picadinho
- 1 colher chá de colorau
- 1 xicara de água
- 2 colheres sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
Bolinho de Bacalhau especial
Por maxminato, Max Gastronomy
Ah Bolinhos de Bacalhau!! Ficam perfeitos em qualquer dia, em qualquer hora e com qualquer coisa! São fantásticos
- 1/2 (meia) Cebola Média.
- 1 (uma) colher de sopa de Açúcar.
- 2 (dois) dentes de Alho.
- 2 (duas) Batatas Grandes.
- 2 (dois) Pães Franceses Quentinhos.
- 3 (três) fatias generosas de Pimentão Verde.
- 4 (quatro) colheres de sopa de Azeite de Oliva.
- 5 (quatro) Gemas de Ovos grandes.
- 5 (cinco) ramos de Salsa fresca.
- 400 (quatrocentas) gramas de Bacalhau.
- Pimenta do Reino.
- Sal.
- Óleo de Girassol para refogar.
Tarteletes de salmão e tomate cherry
Por rukatny_83, Faz & Come
É costume na Páscoa haver abundância e gente à volta da mesa
- 200 gramas de salmão
- 1 rolo de massa quebrada
- 4 ovos
- 75 ml de natas
- 50 gramas de queijo emmental em cubos
- 75 gramas de tomate cherry cortados ao meio
- 1/2 alho francês
- 2 colheres de sopa de azeite
- Manteiga para untar
- Oregãos q.b.
- Rúcula q.b
- Sal e pimenta q.b
Coxinha de Mandioca
Por bruna neves malar
Massa: Leve ao fogo alto, em panela antiaderente, o leite, a margarina e o caldo de galinha, até a fervura
- Massa:
- 400 Ml de leite
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 Sachê de caldo de galinha
- 240 Gramas de farinha de trigo
- 500 G de mandioca cozida e espremida
- 1 Clara de ovo batida com 1 colher (chá) de água
- Farinha de rosca para empanar
- Recheio de Frango:
- 150 Ml de leite
- 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Colher (café) de açúcar
- 60 Gramas de manteiga
- 40 Ml de azeite de oliva
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- 1 Colher (sopa) de orégano
- 2 Tomates sem pele e sem sementes picados
- 100 Ml de purê de tomates
- 500 Gramas de frango cozido com temperos e desfiado
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 100 Gramas de requeijão de bisnaga
- Cheiro-verde à gosto
- Para Empanar:
- 1 Clara
- 100 Ml de leite
- Farinha de rosca peneirada o suficiente
enroladinho de salsicha
Por mceciliapl
Massa: em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o fermento e leve ao fogo para amornar até o fermento dissolve...
- Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ xícara (café) de óleo
- 1 ovo
- 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- Recheio
- 20 unidades de salsicha
- Ou
- Presunto
- Queijo
Bolinho de bacalhau português
Por Erikabdc
Deixe o bacalhau de molho por um dia
- 1 ovo
- 1kg de batata tipo asterix
- 1kg de bacalhau
- 1 maço de salsinha
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-
Canapés de Cheesecake com Pão...
- - 3 fatias (cada uma com aproximadamente um dedo de espessura) de Pão Australiano Wickbold
- - 2 colheres (sopa) de cream cheese light
- - 1 xícara (chá) de frutas vermelhas (mirtilo, framboesa, morango, amora)
- - 1 colher (café) de suco de limão
- - 1 colher (sopa) de açúcar
- - 1 colher (café) de essência de baunilha
- - 1 colher (sopa) de hortelã picada
- - ¼ de xícara (chá) de saquê
-
Picles Aperitivo
- 2 cenouras médias
- 4 salsichas de carne
- 2 pepinos médios tipo japonês
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- ½ pimentão vermelho
- 1 cebola roxa pequena
- 400 ml de vinagre de álcool
- 1100 ml de água filtrada
- ½ pimenta dedo de moça pequena
- 50 ml de azeite extra virgem
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto
-
Coxinha de frango tradicional
- - - - Para massa
- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de margarina
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher de colorífico
- - - - Para o recheio:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara de salsinha picada
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Colorífico para dar uma cor
- óleo ou azeite de oliva
- Para empanar:
- 2 claras
- 1 litro de água
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 kg de farinha de pão
-
Bolinho de queijo diferente
- - 300g de mussarela ralada
- - 300g de queijo meia cura ralado (ou queijo prato)
- - 2 colheres (sopa) de requeijão gelado
- - 3 colheres (sopa) de amido de milho
- - Orégano a gosto
- - Sal a gosto
- - 1 ovo
-
Massa para esfiha ou pastel assado
- 3 ovos
- 1 gema de ovo para pincelar
- 1 xícara de água
- 3 xícaras de leite morno
- 1 pitada de sal
- 1 colher de açúcar
- 50 g de fermento para pão
- 1 xícara de óleo
- Trigo até dar ponto de enrolar
- Mais ou menos 1,5 kg de trigo
-
Salgadinhos para festa
- Cozimento do frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 peito de frango
- ½ colher (sopa) de colorau
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Massa
- 1,7 litros de água do cozimento do frango
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- Frango do cozimento desfiado
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
- Recheio de queijo
- Queijo mussarela cortado em cubos
- Complementos
- Leite morno para passar os salgados
- 300g de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
-
Cigarrete prático e gostoso
- INGREDIENTE:
- 6 salsichas de cachorro quente
- 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 ovo grande.
-
Enroladinho de Salsicha tradicional
- 1 litro de leite
- 3 caldo knnor de galinha
- meia colher de sal
- uma pitada de pimento do reino
- 800 gramas de farinha de trigo
- farinha de rosca
- salsichas ou queijo e presunto
-
Bolinho de queijo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher[sopa]de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou muzzarela
-
Salgadinhos básicos para festa
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de água com caldo de galinha ou carne
- 1 colher de sopa de salsa desidratada
- Margarina para untar
- 1 colher de sopa de sal
- 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Recheio a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- 1 ovo batido com 1 copo de leite
-
Bolinho de queijo
- 2 Ovos
- 1 Xícara de farinha de trigo
- 100 g de queijo ralado
-
Tarteletes de Espinafres e Salmão...
- 250 g de farinha
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de sal fino
- 1 dl de água morna
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Azeite
- Espinafres q.b.(eu usei dos congelados)
- 1 pacote de natas
- Lascas de salmão fumado
- Queijo ralado a gosto
- Sal e pimenta q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!