bolinho de queijo no forno
Por Mestre-Cuquinha
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Ingredientes:
- 200g de queijo ralado
- 500 gr de farinha de trigo
- 200g de queijo (de sua preferência)
- 1 colher de chá de sal
- 300g de manteiga/margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- 4 gemas e 3 claras
Detalhes
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misturar bem a farinha,a manteiga/margarina,as gemas,o sal,o fermento, sovando a massa.
Fazer bolinhas e rechear com pedacinhos de queijo.
Passar as bolinhas na clara e no queijo e levar no forno pré aquecido por 20 a 25 minutos a 180°.
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