Deliciosas receitas de carne de porco com batata - 5 receita(s)
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Mais votadas: Carne de porco com batata
Carne de Porco com Batatas, a moda Alemã.
ProveReceita TOPPor albfneto
Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas
- 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
- 1,5 Kg de batatas grandes.
- 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
- 1 cebola grande, picada.
- 4 dentes de alho, amassados ou picados.
- meio maço de cheiro verde picado.
- 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
- 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
- 1 lata de cerveja clara comum.
- 1 lata de cerveja preta amarga.
- ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
- vinagre
- 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
- azeite
- sal a gosto.
Batata Laminada com Pernil ao Zataar
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar
- 1 unid. de Batata
- 300g de Pernil de Porco
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Zataar
- 1 unid. de Limão
- 3 dentes de Alho
- Salsa desidratada
- Sal
- Pimenta do reino
- Óleo para fritar
Pernil Natalino com batatas
Por EDERSON REGO
Ótima receita e bem brasileira para um ceia ou almoço de Natal ou outra ocasião festiva
- 1 pernil desossado de 2,5 kl
- 250 ml de vinagre branco
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 100 ml de suco de limão
- 100 ml de azeite
- 1 cebola branca grande (ou duas médias) picada
- 5 dentes de alho
- 2 tabletes (ou envelopes) de caldo de carne
- 200 ml de água
- 5 batatas grandes descascadas e picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
LOMBO DE PORCO DA TIA LUÍZA
Por Rosangela Penna
Em uma panela, em fogo médio, refogue a carne com o óleo e tempere com o alho, a cebola, as pimentas, o caldo de ...
- 1 kg de lombo de porco cortado em pedaços
- 10 batatas cortadas ao meio
- Sal, alho e cebola a gosto.
- Pimenta vermelha
- Pimenta do reino
- Caldo de limão
- Óleo
- Água quente
Chícharos com carne de porco
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Chícharos com carne de porco
- 1 kg de chícharos
- 500 g de carne de porco
- 200 g de batatas redondas
- 200 g de batata doce
- 500 g de abóbora
- 100 g de toucinho entremeado
- 100 g de chouriço de carne
- 100 g de chouriço de sangue
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- ½ kg de pão de véspera
- Água, hortelã e sal q.b.
Nossas receitas de carne de porco com batata
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