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Deliciosas receitas de carne de porco frita - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pernil e lombo, carne assada na cebola

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Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

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ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Carne de porco frita

Por

CARNE

  • ngredientes
  • Molho:
  • . 400 g de tomates pelados batidos
  • . 4 dentes de alho amassados
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 folha de louro
  • . ½ colher (chá) de sal
  • Almôndegas:
  • . 400 g de lombo de porco moído
  • . 1 cebola picada
  • . 1 colher (sopa) rasa de sal
  • . 3 fatias de pão de forma
  • . 1 colher (sopa) de orégano
  • . 1 colher (sopa) de alecrim
  • . 2 ovos
4.9/5 (176 Votos)

Por

Fêveras ou fevras são fatias do pernil traseiro do porco, sem osso e sem gordura! Uma delícia ainda mais saboros

  • - 4 Fêveras de porco (bifes de pernil)
  • - 300 g de cogumelos tipo Paris frescos
  • - ½ xícara de Vinho do Porto
  • - ½ xícara de água
  • - 1/4 de cubo de caldo de galinha
  • - 1 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colher de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho em pó
  • - 1 colher de sopa de tomilho
  • - Azeite
  • - Farinha
  • - Sal e pimenta do reino
4.9/5 (155 Votos)

Por

Adoro esta receita, simples, económica e muito saborosa! Uma refeição para o dia-a-dia ou para um momento espec...

  • Ingredientes p/ Bifes
  • 3 bifes de Porco
  • 6 Fatias de Mortadela de Peru
  • 3 Fatias de Torresmo
  • 1 Queijo Palhais Mix
  • Sal Fino, Salsa e Alho picado, 5 pimentas moinho q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de Alho
  • Pimentão Doce q.b.
  • 1 Cerveja 330 ml
  • palitos molhados q.b.
  • Ingredientes p/ Arroz Integral
  • 250g de Arroz Integral Bom Sucesso
  • 50g de Azeite
  • 2 dentes de alho
  • meia cebola
  • sal q.b.
  • 1 Knorr de galinha
  • 1.2lt de agua
4.5/5 (296 Votos)

Por

Uma verdaeira maravilha da cozinha asiática são os sabores doces, azedos epicantes ao mesmo tempo, o agridoce vai...

  • 600 g de paleta de porco
  • 250 g de tofu
  • 2 colheres de chá de óleo
  • 1 col. de sobremesa de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de molho Sriracha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 3 fatias de gengibre de cerca de 2 ou 3 mm
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • ½ cubo de caldo de galinha
  • 3 colheres de chá de molho de ameixa chinês
  • 4 ou 5 talos de cebolinha verde picadas
  • 2 ou 3 colheres de sopa de amêndoas torradas
4.9/5 (186 Votos)

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Porco agridoce com amêndoas Almôndegas suínas