Nossas melhores receitas com carne moída - 406 receita(s)
Mais receitas de Carne moída
Lasanha Tradicional
Por geisyanne
Retirada do site comidas e receitas
- Molho de carne
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas de purê de tomate
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de manjericão picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho branco:
- 3/4 xícara (chá) de manteiga
- 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 litro de leite fervente
- 1 pitada de sal
- Noz moscada e pimenta do reino a gosto
- Massa
- 500g de massa para lasanha
- 300g de presunto fatiado
- Queijo ralado a gosto
Rocambole de carne moída maravilhoso
Por ALINE DA SILVA COSTA
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Hambúrguer Caseiro
Por geisyanne
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos
- 500 g de carne moída (patinho)
- ½ cebola bem picada ou ralada
- 1 dente de alho moído (opcional)
- 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de salsinha bem picada
- 1/2 c. café de sal
- 1 c. chá de mostarda (opcional)
- Pimenta moída na hora (opcional)
- Molho inglês (opcional)
Hambúrguer Caseiro
Por Mayara Landin de Oliveira
Colocar a carne moída em uma tigela funda, acrescentar todos os ingredientes e amassar bem com as mãos, até fica
- 1 quilo de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Cheiro verde picado
Kafta
Por pytuxa, Blog Festalamur
churrasco ou frigideira
- 1kg de carne moída
- 1 ovo inteiro
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/4 do copo americano de farinha de trigo (só para dar a liga)
- 1 cebola pequena picada em cubos (quem não gosta de cebola é só ralar)
- 3 dentes de alho amassados
- Sal à gosto (não exagere no sal porque o creme de cebola já é salgado)
- Pimenta do reino à gosto
- 150 gr. de hortelã fresco picado
- 200 gr. de bacon em cubinhos
Guioza
Por diegomonezzi
Pique o nirá e o repolho em tirasbem fininhas
- 15 discos de massa pronta para guioza
- 1 maço pequeno de nirá (cebolinha japonesa)
- 150 g de carne moída (vermelha ou branca)
- 1/4 de repolho picado
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim
- 1 colher (sopa) de saquê seco
- 1 pitada de glutamato monossódico e hondashi
- Sal, alho e pimenta a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo para fritar
Panquecas ao requeijão
Por Natália Júlia
Massa: Bata no liquidificador o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos
- Massa
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Recheio
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 copo de Requeijão Cremoso
- 1 colher (sopa) de tempero em pó
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 ovo cozido picado
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 1 colher (sopa) de azeitona verde picada
- Molho de Requeijão
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- queijo parmesão ralado
Quibe frito
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Deixe o trigo de molho por 3 horas
- 1 1/2 Xícara (chá) de trigo para quibe
- 500 g de carne moída
- 3 Xícaras de chá de água
- 1 Cebola pequena picada
- Hortelã picada
- Tempero de alho e sal e pimenta do reino a gosto
Torta salgada da vovó
Por Walquiria Lima
Torta de massa "podre" salgada
- MASSA: 500 g de margarina, 1 colher(sopa) de leite em pó, 3 gemas, 500 g de farinha de trigo.
- RECHEIO: 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas.
- MOLHO BRANCO: 1 cebola média ralada, 1 colher(sopa) de margarina, 200 ml de leite, 2 colheres(sopa) de farinha de trigo, sal a gosto.
Escondidinho de arroz
Por rafaela aparecida casagrande leão
Aqueça uma panela com óleo e refogue a carne por 5 minutos
- 1 colher de Óleo
- 1 Cebola Picada
- Cheiro verde
- margarina
- 500 g de Batata
- 2 dentes de Alho Picados
- Sal
- 700 g de Carne moída
- 2 latas de molho de tomate
- 2 xícaras de chá de Arroz Branco Cozido
Quibe de Forno Recheado
Por Luciana Colognese
Lave bem o trigo em água corrente, coloque em uma vasilha, cubra com água quente e deixe hidratar por 20 minutos
- Massa:
- ½ kg de trigo para quibe
- 800g de carne moída (patinho)
- 3 galhos de folhas de hortelã picadas
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão siciliano (suco)
- Recheio:
- 250g requeijão cremoso
- 250g presunto fatiado e em tiras
- 4 tomates sem sementes e em cubos
- Sal a gosto
- Cobertura:
- 50g de manteiga em cubinhos
- 100g de nozes
Panqueca de carne moída fácil
Por krummer3, Cozinha e cia
Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos
- massa:
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- Recheio:
- 300 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
- ½ tomate cortado em cubos
- ½ lata de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 400g de mussarela fatiado
- Queijo ralado a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!