Nossas melhores receitas com carne moída - 406 receita(s)
Mais receitas de Carne moída
Lasanha de pão de forma
Por ana paula demarchi
Em uma panela coloque a carne moida para dourar, em seguida coloque o molho e creme de leite deixe cozinhar por 15 ...
- 1 pacote de pão de forma
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho d tomate
- 100 gr de presunto
- 100 grs de mussarela
- 1/2 kg de carne moida
Falso lombo
Por Juliana Gomes
Abra a massa da carne num plástico põe o recheio mussarela,presunto,bacon,ovos cozidos,tomate,orégano e cheir...
- 1 kg de carne moída
- 1 pac de sopa de cebola
- 2 ovos
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de f. de trigo
- Cebola batidinha, salsa, cebolinha,
Esfihas (massa caseira e recheio de carne temperada)
Por barbara.mix.htinha.v
Prepare primeiro o recheio misturando bem todos os ingredientes com as mãos, sem amassar muito
- Para a massa:
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (ou 1 colher de sopa de fermento biológico seco)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- Para o recheio de carne moída:
- +/- 200g. de carne moída (bovina ou de cordeiro)
- 1/2 cebola bem picadinha
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1/2 xícara de hortelã picada
- 1/2 limão espremido
- 1/2 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim) ou coalhada/iogurte
- 1/2 colher de chá de pimenta síria
- Sal a vontade
PIMENTÃO RECHEADO DA FAMÍLIA PENNA
Por Rosangela Penna
Lave os pimentões e faça um buraco em torno de onde se encontra o cabinho, para que fique como uma tampa
- 8 vermelhos pequenos
- 500 gr de acém moído
- 1 ovo
- 2 filões de pão francês, duros e sem casca
- ½ pacote de creme de cebola
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- sal, o necessário
- pimenta do reino moída, a gosto
- 1 pitada de noz moscada
- Molho de tomate
Torta de panquecas
Por Noeci Morozzo
Massa: Bata tudo no liquidificador Numa panquequeira ou frigideira antiaderente faça as panquecas
- 1 bisnaga de requeijão cremoso
- 100 g de mussarela ralada
- Massa da panqueca:
- 2 copos de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 colher de chá de sabor ami
- Molho:
- 1 colher de óleo
- 500 g de carne moída
- 1 tomate grande sem sementes e picadinho
- Pimenta-do-reino a gosto
- Molho de tomate a gosto
- 1 colher de sabor ami
- Salsinha e cebolinha a gosto
Quibe de Forno Recheado com requeijão
Por phcolognese
Lave bem o trigo em água corrente, coloque em uma vasilha, cubra com água quente e deixe hidratar por 20 minutos
- Massa:
- ½ kg de trigo para quibe
- 800g de carne moída (patinho)
- 3 galhos de folhas de hortelã picadas
- 1 colher (café) de pimenta síria
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão siciliano (suco)
- Recheio:
- 250g requeijão cremoso
- 250g presunto fatiado e em tiras
- 4 tomates sem sementes e em cubos
- Sal a gosto
- Cobertura:
- 50g de manteiga em cubinhos
- 100g de nozes
Macarrão de forno com milho
Por Rebeca Mendes
Refogue a carne com os temperos (alho, cebola etc) Depois acrescente o milho verde escorrido Deixe cozinhar um po
- 400 g de carne moída
- 400 g de macarrão (formato a escolher)
- 250 g de queijo mussarela
- 1 lata de creme de Leite
- 270g de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde
- Temperos como alho, cebola, tomate
- Sal a gosto
- Óleo
- Orégano a gosto
Careca
Por Clarice
Na verdade essa receita se chama escondidinho de carne moída, mas quando eu era criança, perguntei à minha madri...
- 1 kg de batatas descascadas,cozidas com sal e espremidas;
- 1 kg de carne moída refogada a gosto;
- 1 copo de requeijão;
- 1 caixa de creme de leite;
- 2 colheres de maionese;
- 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado.
Rocambole de carne moída delicioso
Por Livia Sales
Em um recipiente, tempere a carne com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gos
- 1/2 kg de carne moída
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Temperos a gosto
- Recheio:
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 2 ovos cozidos
- 1 cebola
- 1 xícara (chá) de azeitonas
- Temperos a gosto
repolho recheado com creme de abobora
Por rejanedejesus
Separe folha por folha do repolho e cozinhe em agua fervente por uns 2 minutos cada folha reserve
- 1 cabeça de repolho verde
- Recheio:
- 200 grs de carne moida
- 1 tomate picadinho maduro
- 1 cebola ralada
- 1 pacote de creme de cebola
- Creme:
- 1 kg de abobora picada
- 1 vidro de requeijão
- 2 tomates picadinhos maduros
- 1 leite de coco
Aperitivo de carne moída
Por phcolognese
Em um processador coloque 2 dentes de alho, 1 cebola pequena cortada em 4 partes, 50 g de bacon e bata bem até for...
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
- 50 g bacon (½ xícara de chá)
- 400 g de carne moída (1 ½ xícara de chá)
- 3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó (25 g)
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Empadão de carne moída
Por mony.correia
1/2 kg de carne moida refogada com 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem pele e sem semente em...
- MASSA: 1/2 kg de farinha de trigo
- 200 g de margarina
- 150 g de gordura vegetal
- 2 gemas
- 1 xícara de café de água
- Sal
- 1 gema para pincelar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!