Nossas melhores receitas com carne moída - 406 receita(s)
Mais receitas de Carne moída
Lasanha de panqueca
Por daiane
No liquidificador coloque o leite, os ovos, a margarina, o queijo ralado, então ligue o liquidificador e bata, des
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de margarina
- 50 g de parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- se usar o trigo tradicional coloque então 1 colher de (sobremesa rasa) de fermento
- Recheio:
- Uma embalagem de molho de tomate (340g) ou se preferir faça seu próprio molho
- 500 g de carne moída
- 2 calabresas processada ou bem picadinha, use o botão pulsar
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- Ervilhas
- Azeitonas
- Sal
- Cominho e pimenta-do-reino (se gostar)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 300 g ou a seu gosto de mussarela ralada (eu gosto com bastante mussarela)
- 1 copo de requeijão cremoso
Quibe frito
Por Lécio Fernandes da Cunha
Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
- 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
- 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
Bolo Salgado de Carne Moída
Por renatachagas2013
Cobertura: Prepare-a primeiro
- Massa:
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de óleo
- 4 xícaras de leite
- 2 pacotes (100 g) de queijo Grana ralado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura:
- 500 g de carne moída
- meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 200 ml de molho de tomates
- 1 pacote de milho verde congelado (ou 1 lata)
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 4 toletes de palmito cortados em rodelas
- 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço, picadas
- sal a gosto (ou tempero completo)
- meia pimenta dedo de moça picadinha
- cheiro verde picado, a gosto
Mafufo da Rosangela
Por Rosangela Penna
Prato de origem árabe, originalmente feito com folhas de uva
- 1 repolho médio
- 800 g de carne moída
- 2 xícaras de arroz cru e lavado
- 1 colher (sobremesa) de pimenta síria
- 1 cebola bem picadinha
- 4 tomates bem picadinho sem sementes
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1/2 lata molho de tomate
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher (sopa) azeite
- Folhas de hortelã, bem picadas, a gosto
- Sal e 1 pitada de noz moscada
Lasanha especial
ProveReceita TOPPor Gisavasfi, Receitas de todos nós
Molho bolonhesa Aqueça o azeite e refogue o alho
- Molho bolonhesa
- - 600 g de carne moida;
- - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho;
- - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
- - azeite e sal a gosto;
- - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
- - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
- Molho branco
- - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 2 cebolas raladas;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - noz moscada e sal a gosto;
- - 1 l de leite morno.
- Montagem
- - 1 pacote de massa para lasanha;
- - molho branco;
- - molho bolonhesa;
- - 500 g de presunto;
- - 500 g de queijo mussarela;
- - 1 lata de creme de leite com o soro;
- - 300 g de queijo parmesão ralado;
- - ± 1 l de leite frio;
- - sal e noz moscada a gosto.
Arroz ao forno com berinjela
Por rodrigo marcelino andrade
Acomodar os ingredientes em camadas Espalhar metade do arroz cozido no pirex untado com margarina Colocar
- Receita para uma assadeira de 25 cm
- 1 1/2 xícara de arroz cozido, temperado a gosto
- 250 g de carne moída cozida, temperada a gosto
- 1 beringela média, cortada em pequenos cubos (crua)
- Queijo mussarela picado (a gosto)
- 1 ovo inteiro
- 1/2 copo de leite
- Salsinha picada
- 50 g de queijo ralado
Escondidinho de Carne Moída com mussarela
Por veronica barboza
Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite
- 1 kg de batatas
- 500 g de carne moída
- 200 g de queijo mussarela
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta branca
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
Casca de Maracujá Recheada
Por bruna neves
Lave bem os maracujás, descasque-os e corte-os ao meio
- 6 Unidades de maracujá
- 4 Colheres (sopa) óleo
- 2 Colheres (sopa) cebola
- 1 Dente alho
- 400 Gramas carne moída
- Talos de salsa
- Tomate
- Sal à gosto.
- Molho:
- 2 colheres (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) cebola
- 1 dente alho
- 2 xícaras (chá) tomate
- 1 colher (sopa) extrato de tomate
- 1 xícara (chá) água
- 2 colheres (sopa) salsa
Torta salgada com leite de coco de liquidificador
Por Paolla Drummond
Bata no liquidificador, a farinha, o fubá, os ovos, o óleo, o leite de coco,a maionese, o sal e a pimenta Coloqu
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de maionese pronta
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de fubá
- sal e pimenta moída à gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de queijo mussarela
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 6 azeitonas picadas
- cheiro verde à gosto
Polpetone à milanesa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Porque o que é bom sempre pode ficar melhor
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 250 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de muçarela;
- - 1 clara para empanar o polpetone;
- - farinha de rosca para polvilhar.
Bolo de Carne Moída recheado
Por Patrícia Hopf
Uma receita simples e que agrada todos da família!
- 1kg de carne moída (eu uso patinho), 1 cebola grande bem picadinha, 2 pacotes de creme de cebola (creme e não sopa de cebola), 3 tomates (sem sementes) picadinhos e 250g de mussarela ralada.
Pão Escondidinho
Por Wennia Galdino
Aguarde a massa crescer por 30 minutos descansando
- Massa:
- 1 sachê de fermento biológico seco
- ½ xícara de água morna
- ½ xícara de leite
- 2 colheres cheias de margarina
- ½ colher de sopa de gordura vegetal hidrogenada
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro
- 4 xícaras de farinha de trigo
- Recheio:
- 2 xícaras de carne moída
- 1 xícara de creme de cebola
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!