Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com carnes e aves - 157 receita(s)

Mais receitas de Carnes e aves

Por

Em uma tigela, coloque a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal

  • 1 xícara de farinha de milho amarela
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 18 salsichas (pode ser de carne ou de frango)
  • 16 espetos de madeira
  • Óleo para fritar
3/5 (277 Votos)

Por

Adicione o óleo e o arroz em uma panela

  • - 2 colheres de sopa de óleo
  • - 2 xícaras de chá de Arroz
  • - 2 e 1/2 xícaras de água quente
  • - 1 e 1/2 caldo de galinha
  • - Sal e orégano a gosto
3/5 (262 Votos)

Por

Bata com um batedor manual todos os ingredientes do molho, até formar um creme homogêneo Coloque na geladeira po

  • 3 maçãs grandes cortadas em bastões finos
  • 1kg de frango defumado desfiado
  • 2 xícaras de cenoura cortada em bastões finos
  • 1 xícara de talos de salsão fatiados
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 1/4 de xícara de uvas-passa sem semente
3/5 (314 Votos)

Por

Tempere a carne com sal e pimenta, passe a carne dos dois lados na farinha de trigo

  • Bife (Alcatra ou Contra Filé)
  • Clara de Ovo
  • Farinha de Rosca
  • Farinha de Trigo
  • Molho de Tomate
  • Queijo Mussarela
  • Manjericão Desidratado
  • Azeite
  • Sal e Pimenta do Reino á Gosto
3/5 (223 Votos)

Por

Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa

  • Massa:
  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga gelada
  • 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
  • sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 gema de ovo para pincelar a massa
  • Recheio:
  • 1 Kg de peito de frango desossado
  • 1 cebola média picadina
  • 2 dentes de alho picados e amassados
  • 1 tomate picado sem pele
  • 1 colher de sopa de azeite
  • cheiro verde picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de pomarola
  • 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • azeitonas picadas
2.7/5 (67 Votos)

Por

Cozinhe e desosse o frango

  • 1 Frango
  • 2 Litros de leite
  • 1 Lata de creme de leite
  • 2 Xícaras de arroz
  • 2 Tomates sem pele e sem semente
  • Coentro
  • Pimentão
  • Azeitona
2.8/5 (320 Votos)

Por

Em uma panela grande aqueça o óleo e doure o frango, aos poucos, em fogo alto

  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 kg de filé de frango em tiras finas
  • 2 cebolas médias picadas
  • meia colher de sopa de sal
  • meia xícara de chá de vinho branco seco
  • 200 g de palmito picado
  • 3 colheres de sopa de purê de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 lata de Creme de Leite
3/5 (43 Votos)

Por

Uma deliciosa variação da panqueca de sempre: usar espinafre na massa

  • Massa de espinafre:
  • - 3 ovos;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de leite;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 cebola pequena ralada;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de queijo parmesão ralado;
  • - sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • - 1/2 maço de espinafre aferventado ou cozido no vapor.
  • Recheio:
  • - 500 g de carne moida refogada;
  • - molho de tomate;
  • - 150 g de muçarela fatiada;
  • - 150 g de presunto fatiado;
  • - queijo parmesão ralado.
2.5/5 (48 Votos)

Por

Arroz carreteiro: delícia brasileira

  • Ingredientes
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 1 kg de charque
  • . 2 cebolas picadas
  • . 2 dentes de alho amassados
2.3/5 (12 Votos)

Por

Panquecas tanto podem ser servidas como prato principal, acompanhamento ou aperitivo

  • Massa:
  • - 6 ovos;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de leite;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo;
  • - sal a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga derretida.
  • Recheio e molho sugerido:
  • - Carne moida bem refogadinha.
2.2/5 (84 Votos)

Por

Coloque o torresmo picado em um refratário de vidro de bordas altas (coloque uma tampinha para não sujar tanto)...

  • 1 kg de torresmo
  • Sal a gosto
  • Papel toalha
2.5/5 (2 Votos)

Por

Prato Típico da China, mas saboroso e delicioso

  • 1 kg de filé de frango em cubos
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • Alho, sal, e azeite a gosto
  • 1 xícara de molho de soja
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem casca com sal.
1/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Frango Xadrez Salsicha empanada no espeto