Este frango caramelizado é indescritível de tão bom, experimente!
A Redação,
Um frango dourado com aromas tão sutis e sabor tão diferente e especial que você vai querer saborear mais vezes certamente!
@ Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes
8 sobre coxas de frango (ou coxas):
- 3 colheres (de sopa) de manteiga
- 4 dentes de alho amassados
- 50 g de açúcar demerara
- 1 colher (de sopa) de mel
- 1/2 colher (de café) de orégano seco
- 1/4 de colher (de café) de tomilho seco
- 1/4 de colher (de café) de manjericão seco
- 2 colheres (de sopa) de salsa picadinha
- Sal e pimenta do reino de moedor
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Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
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