Coxa de frango assada com batatas
Por Debora Amaral
Ingredientes:
- 6 coxas de frango
- 1/2 kg de batata
- alho
- ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
- maionese
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero
Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos
Unte as coxas de frango com a maionese
Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos
Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar
Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese)
Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos.
Sugestões
- Torta de Frango com Catupiry no... 4.6/5 (197 Votos)
- Escondidinho de carne seca do... 4.7/5 (101 Votos)
- Peixe assado com batatas 4.5/5 (319 Votos)
- ProveReceita TOP Frango Tandoori 4.9/5 (152 Votos)
- CuquinhaSugere ***** Frango de panela com escondidinho... 4.2/5 (502 Votos)
- Puff de purê de batatas 4.3/5 (291 Votos)
- Batata e frango no forno 4.3/5 (105 Votos)
- Galette de batata com ervas finas 4.3/5 (388 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
Comentar essa receita