Deliciosas receitas de coxa e sobrecoxa assadas - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!
O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!
Mais votadas: Coxa e sobrecoxa assadas
Coxa de frango ao requeijão e bacon
Por simeia chaves pereira
Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Coxa de frango assada com batatas
Por Debora Amaral
Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...
- 6 coxas de frango
- 1/2 kg de batata
- alho
- ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
- maionese
Coxas de Frango Crocantes ao forno
Por Enoque
Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão
- 8 unidade(s) de coxa de frango
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1/2 pacote(s) de biscoito Água e sal triturado(s)
- 1 unidade(s) de ovo batido(s)
- quanto baste de páprica picante
Coxa de frango com mostarda
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Unte a assadeira com o óleo
- 1 kg de coxas de frango com pele
- 1 Copo pequeno de mel
- 1 Copo pequeno de mostarda
- Tempero de alho e sal a gosto
- Óleo para untar a assadeira
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