Assadas - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Estas múmias de salsicha são deliciosamente assustadoras!
Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas!
Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar!
Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!
Mais votadas: Assadas
Torta de Limão Caseira
CuquinhaSugere *****
Por limaocomalecrim, Limão com Alecrim
Torta de Limão caseira e vencedora, sempre conquistando o coração das pessoas!!!
- 250g bisoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 claras
- margarina (abaixo está a quantidade)
- caldo de 3 limões grandes
- raspas de limão para decorar
Suflê de Grand Marnier
CuquinhaSugere *****
Por Luiz Antônio Carmo
Experimente esse clássico da confeitaria francesa!
- 150g de creme de confeiteiro
- 30g de Grand Marnier (ou outro licor à base de laranja)
- 7 claras de ovo
- 60g de açúcar
- raspas de uma laranja
Asinhas Defumadas
Por Luciana Colognese
Receita leva vários tipos de pimenta e é defumada com carvão, gelo e madeira
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (20 g)
- 1 ½ colher (chá) de páprica picante
- 1 ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 1 ½ colher (chá) de pimenta caiena
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- ½ colher (chá) de sal
- 15 ml de molho inglês
- ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco (120 ml)
- 1 ¼ xícara (chá) de catchup (360 g)
- 3 colheres (sopa) de água (30 ml)
- Defumação
- 6 pedaços de carvão vegetal
- lascas de madeira
- 1 kg de cubos de gelo
- 1 kg de asinha de frango temperada com sal e pimenta-do-reino moída a gosto (ou coxa e sobrecoxa)
aves assadas 
coxa e sobrecoxa assadas 
rosquinhas assadas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!