Nossas melhores receitas com cenoura - 397 receita(s)
Mais receitas de Cenoura
Trouxinhas - Massa de Cenoura
Por ALINE DA SILVA COSTA
A massa é feita com cenoura e o recheio de alho poró, leve e saudável
- Para a Massa
- 2 cenouras
- 3/4 xícara (chá) de água
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- Recheio
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola média picadinha
- 4 dentes de alho picadinho
- 300 g de alho poró fatiado
- 1/4 xícara (chá) de água
- 240 ml de leite
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta
Ragu Alla Bolognese
Por monicanevesmk
Em uma panela, aqueça metade do azeite e, em seguida, coloque a cebola, o aipo e a cenoura (quanto menores os peda...
- 500 g de fraldinha moída
- 300 g de lombo de porco moído
- 200 g de pancetta moída
- 1/2 cebola grande picada
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 aipo picado
- 100 g de massa de tomate
- 400 ml de água
- 100 g de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Bolo de cenoura
Por mrosariomb
- Bater no liquidificador as cenouras, descascadas e cortadas, com o óleo e os ovos por 3 minutos
- Bolo:
- - 3 cenouras medias ou 4 pequenas
- - 1 xícara de óleo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 4 ovos
- - Aveia em flocos/Farinha de cereal
- - 1 colher de sopa rasa de fermento
- Cobertura:
- - 1 lata ou caixinha de leite condensado
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 1 colher de sopa de margarina
- - 8 colheres bem cheias de Nescau
Muffin de arroz e legumes
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Escorra a lata de milho e coloque o líquido da conserva no liquidificador
- - 1 lata de milho verde;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
- - 1 ovo;
- - 1 cenoura pequena ralada;
- - 1 abobrinha pequena ralada;
- - 1 colher (das de chá) de zattar ou outra especiaria a gosto;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 xícara (das de chá) de coalhada seca;
- - 1/2 cebola ralada;
- - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico.
Bolo de Cenoura
Por Daniel Schmitz
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas(250 g)
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Yakissoba
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho;
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Macarrão Maluco
Por Cris Horta
Cozinhe o macarrão al dente e reserve
- 1 pacote de macarrão de sua preferência "al dente"
- 2 ou 3 colheres de margarina
- Fio de óleo se precisar
- 1/2 calabresa cortada em pequenos quadradinhos
- 1 pedaço pequeno de bacon em pequenos quadradinhos
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 pimentão cortado em pequenos quadradinhos
- 1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 1 cebola pequena picadinha
- 1/2 lata de milho verde
- 2 ou 3 ovos
- Cheiro verde a gosto
- Sal, pimenta do reino e óregano a gosto
Sopa de legumes de liquidificador
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Mesmo fazendo meu tempero batido no liquidificador (cheiro-verde, alho, pimentão, cebola e sal) eu gosto de refoga...
- - 300 g de músculos em cubinhos;
- - folhas de repolho;
- - 2 batatas ou mandioquinhas ou uma abóbora pequena;
- - 1 cenoura grande;
- - 1 chuchu;
- - 100 g de vagem;
- - 2 inhames;
- - cebola ralada;
- - sal e pimenta do reino;
- - 2 cubinhos de caldo de carne;
- - 1 tomate e 1 tirinha de pimentão;
- - macarrão espaguete ou farfale ou parafuso ou penne ou outra massa de preferência.
Bolo de cenoura trufado
Por Taysa
Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme
- . 4 ovos
- . 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- . 3 cenouras médias sem casca, picadas
- . 2 xícaras (chá) de açúcar
- . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- . 220 g de chocolate meio amargo picado
- . 1 xícara (chá) de creme de leite
- . 1 colher (chá) de essência de rum
- Cobertura:
- . 5 colheres (sopa) de manteiga
- . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- . 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- . 5 colheres (sopa) de leite
Salpicão de frango
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango
- 1 peito de frango (grande)
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 lata ou 1 caixa creme de leite
- Uvas passas a seu gosto
- Batata palha
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- água para cozinhar frango
- Salsinha
- Cebolinha
- Cebola
Limonada de Cenoura e Goji
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Mais uma limonada bem fresquinha para este verão!
- 3 limões com casca mas bem lavados
- 1 cenoura grande
- 2 ramos de hortelã, e mais alguns para decorar
- 1 c. de sopa bem cheia, de bagas de goji
- 1 c. de sopa de gengibre fresco
- 2 c. de sopa de açúcar amarelo
- 500 ml de água fresca
- Gelo q.b.
Pão de cenoura
Por Edma
Bater tudo, menos o leite e a farinha, no liquidificador
- 3 cenouras cruas descascadas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de óleo (1 pode ser de azeite)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3/4 de colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de fermento para pão
- 500 gramas de farinha de trigo
- leite morno
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!