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Sabores do mundo: chili mexicano - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: molho tex-mex, receitas mexicanas guacamole, receitas da América Latina, coentro, receita de cozinha mineira

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Mais votadas: Chili mexicano

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O chili com carne é um prato picante cujos ingredientes principais são carne, feijão e chilis (pimentas)

  • 500gr de feijão cozido
  • Um gomo de linguiça calabresa picado em cubinhos
  • Bacon
  • Salsinha e coentro a gosto
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Cominho
  • Dois dentes de alho
  • 300gr de carne moída
  • Meio pimentão
  • Uma lata de extrato de tomate
4.7/5 (124 Votos)

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Receita passo a passo.

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Refogue a carne com o óleo e a cebola

  • 1 kg de feijão vermelho cozido (se não tiver pode ser outro tipo)
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pimentão cortado em cubinhos
  • 1/2 lata de molho pronto
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de óleo
  • 1 e 1/2 pacote de tempero para taco casa fiesta ( pode ser substituido por tempero chili ou cominho, pimenta e louro)
  • Sal a gosto
  • Doritos
4.7/5 (170 Votos)

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Você sabe o que são "nachos"? Precisa conhecer! Veja nossa receita passo a passo e experimente esta gostosura...

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sempre que minha familia se reuni tem que ter esse feijão

  • 1 colher (chá) de margarina
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola grande picada
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xicara (chá) de pimentão verde ou amarelo cortado em quadradinhos
  • 1/4 xicara (chá) de pimentão vermelho cortado em quadradinhos
  • 2 xicara (chá) de feijão cozido
  • 4 xicaras (chá) de tomate sem pele picado
  • 1/2 xicara (chá) de catchup
  • 1 colher (sopa) de chili ou molho de pimentão dedo de moça
  • temperos á gosto (cominho, óregano, pimentão, calabresa e colorau)
4.7/5 (151 Votos)

Nossas receitas de chili mexicano

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Feijão Mexicano á Brasileira feijão mexicano