Sabores do mundo: guacamole mexicano - 9 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: avocado guacamole, pimenta malagueta, Mexicana
Receitas e dicas em vídeo!
Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!
Mais votadas: Guacamole mexicano
Tacos Mexicanos
Por geisyanne
Tortilha para taco 8 porções: Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture co...
- Tortilhas para o taco:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de chá de água morna
- Sal a gosto
- 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
- Guacamole:
- 2 tomates médios sem sementes
- 1 pimenta dedo-de-moça média
- Folhas de 1/2 maço médio de coentro
- 1 abacate médio
- 1 cebola média picada
- Suco de 1 limão médio
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Chilli:
- 600 g de carne de porco cozida
- 250 g de coxão mole ou alcatra cozida
- 1 colher de chá de óleo
- 2 cebolas médias fatiadas
- 3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
- 2 tomates médio, sem pele e sem sementes, picados
- 1 colher de sopa de chilli em pó
- 1 xícara de chá de feijão em conserva
- 6 folhas de alface picadas finamente
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- Suco de limão
Assim se prepara o autêntico Guacamole mexicano
Ensinamos tudo o que você precisa saber para fazer o guacamole mais fresco e cremoso de todos!
Guacamole
Por MayaneF
Descasque e amasse o abacate
- 1 abacate maduro
- suco de 1 limão
- 1 cebola grande
- 2 tomates grande
- 1/4 maço de coentro picado
- 1 pimenta dedo de moça
- 1 pitada de sal
ABACATE: a MODA que MATA O PLANETA!
Por Fanny Rivron
A tendência do abacate na culinária internacional pode causar danos ao nosso planeta.
Guacamole
Por Karina Rodrigues
Abra os abacates ao meio, tire o caroço Com a polpa cortada em pedaços coloque dentro de um pilão, ou um re
- 2 Abacates maduros (Não precisa ser muito)
- 2 tomates sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom)
- 1 dente de alho
- 1 Cebola média
- pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos)
- Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)
- 1 colher de sopa de coentro (opcional)
- Sal, a gosto.
- 1 copo de requeijão cremoso (para o jeitinho brasileiro)
Guacamole
Por Joh Leão
Pique o tomate em pedaços bem pequenos
- - 2 tomates médios sem sementes
- - 1 pimenta malagueta
- - Salsinha a gosto
- - 1 abacate médio
- - suco de 1 limão médio
- - 1 cebola média
- - 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- - sal a gosto
O primeiro RESTAURANTE 100% ABACATE está para ser aberto!
Por Fanny Rivron
Você já imaginou um restaurante à base de abacates? Será que funciona?
Guacamole
Por epcabral, Vovó que ensinou...
Ótima receita como petisco para o dia com amigos, acompanhado de uma cervejinha bem gelada
- 1 abacate
- 1 Doritos nacho grande
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- 1 limão grande
- salsinha
- cebolinha
- sal
- pimenta do reino
- pimenta do tipo que preferir picadinha
Guacamole
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Molho apimentado a base de abacate
- 1 abacate maduro
- suco de um limão
- 1 tomate maduro cortado em cubinhos
- 1 cebola grande
- 1 colher de sopa de coentro picadinho
- sal a gosto
- 1 pimenta sem semente ou molho de pimenta á gosto
- azeite de oliva a gosto
Guacamole
Por baarbara
Pique as cebolas, tomates, salsa, cebolinha e coentro
- 2 Abacates maduros
- 2 tomates picados
- 1 dente de alho amassado
- 1 Cebola picada
- Suco de 1 ou 2 limões, a gosto
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Azeite, a gosto
- Sal, a gosto
- Molho Tabasco de Pimenta Jalapeño, a gosto
Guacamole
Por Suzana Lima de Araujo
receita mexicana
- 1 abacate médio maduro
- 1 tomate grande picado em cubinhos pequenos e sem semente
- 1/2 cebola grande picada em cubinhos pequenos
- Suco de 1 limão espremido
- Pedacinhos de pimenta a gosto e para quem aguentar!
- Algumas folhinhas de coentro picado (opcional)
- Sal e pimenta do reino
Guacamole
Por melzi
Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do ab
- 2 abacates grandes
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 pimentas vermelhas frescas
- 1 tomate grande sem pele e picado
- 2 ramos de coentro picado
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!