Sabores do mundo: tacos - México - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango!

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly!

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Mais votadas: Tacos

Tacos Mexicanos

Por geisyanne

Tortilha para taco 8 porções: Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture co...

Tortilhas para o taco:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de chá de água morna
Sal a gosto
1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa
Guacamole:
2 tomates médios sem sementes
1 pimenta dedo-de-moça média
Folhas de 1/2 maço médio de coentro
1 abacate médio
1 cebola média picada
Suco de 1 limão médio
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Chilli:
600 g de carne de porco cozida
250 g de coxão mole ou alcatra cozida
1 colher de chá de óleo
2 cebolas médias fatiadas
3 fatias médias de bacon em pedaços pequenos
2 tomates médio, sem pele e sem sementes, picados
1 colher de sopa de chilli em pó
1 xícara de chá de feijão em conserva
6 folhas de alface picadas finamente
4 colheres de sopa de creme de leite
Suco de limão

4.8/5 (188 Votos)

O polvo em receitas fáceis e que nos deixam loucos!

Acha que o polvo só se prepara cozido ou simplesmente procura novas receitas para o seu repertório? Para matar a sua curiosidade (e a sua vontade) trazemos-lhe a melhor seleção de receitas de polvo.

Guacamole

Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar

Molho apimentado a base de abacate

1 abacate maduro
suco de um limão
1 tomate maduro cortado em cubinhos
1 cebola grande
1 colher de sopa de coentro picadinho
sal a gosto
1 pimenta sem semente ou molho de pimenta á gosto
azeite de oliva a gosto

3.1/5 (15 Votos)