Ensopado de borrego - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!
Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?
Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...
Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!
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Ensopado de borrego
ProveReceita TOPPor Belinhagulosa, Receitinhas da Belinha Gulosa
Uma receita tradicional portuguesa, muito apreciada cá por casa
- Perna e pá de borrego
- Banha de porco
- Farinha
- Chouriço picado
- Pão alentejano com mais de um dia e costelas de borrego (para o empratamento)
- Vinagre
- Pimenta preta Suldouro
- Sal
- Hortelã
- Louro Suldouro
- Alho picado
- Cebola picada
- Tomate em pedaços
- Pimentão Suldouro
- Vinho Branco
Ensopado de Borrego
Por oksanas
Cortamos o pão ao meio, torramos e reservamos
- 2 carcaças de véspera
- 1 cebola
- 1 raminho de hortelã
- 3 dentes de alho
- 2 cenouras
- 1 kg de borrego cortado aos pedaços
- 1 dl de azeite
- 2 dl de vinho branco
- 1 colher de sobremesa de massa de pimentão
- 1 colher de sopa de polpa de tomate
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- sal e pimenta q.b.
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