Nossas melhores receitas com farinha de mandioca - 54 receita(s)
Mais receitas de Farinha de mandioca
Cuscuz Paulista
Por Karina Rodrigues
Forre o fundo e as laterais de uma forma para pudim ou bolo, com rodelas (ou tiras) de parte do palmito, rodelas de
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 10 tomates (sendo 8 sem pele e sem sementes picados e 2 em rodelas para decoração)
- 2 pimentões picados em quadrinhos pequenos (verde e vermelho)
- 1 lata de palmito
- 3 ovos cozidos
- 2 latas de filé de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 tabletes de caldo de galinha
- 4 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 pimenta vermelha picada (ou molho de pimenta)
Panqueca Russa
Por Monica Rossetim
Misture o leite morno com o fermento e deixe descansar por 5 minutos
- 65 gr de fubá
- 50 gr de farinha de trigo
- 50 gr de farinha de mandioca
- 10 gr de fermento fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 claras de ovo
- 2 gemas de ovo
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 20 ml de leite morno
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
Bolinho de Carne Japonês
Por maria maristania
Mergulhe os pães na travessa com água Esprema até virar uma massa Misture essa massa com a carne moída e adic
- 1 kg de carne moída
- 6 pães amanhecidos (não pode ser fresco)
- 1 cebola grande ralada
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de chá de salsinha e cebolinha
- 1 travessa com água
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de mandioca grossa
- Óleo para fritar
Cuscuz da vovó Ana
Por Rosangela Penna
1 – Preparar a forma para decoração que deve ser assim: forrar o fundo e as laterais de uma forma com os o...
- Para o cuscuz
- 1 kg de peito de frango
- 3 cebolas
- 2 dentes de alho
- 1 litro de água fervente
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- ½ kg de tomates batidos no liquidificador
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de ervilhas
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho tipo biju
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca tipo biju
- Sal e pimentas a gosto
- Para a decoração
- 2 ovos cozidos e fatiados em rodelas
- 2 tomates fatiados em rodelas
- Ramos de salsa, ervilhas, azeitonas
Cuscus Nordestino
Por Elenilton Souza
Numa panela refogue o alho a cebola, molho de tomate, adicione o camarão, azeitona a salsinha, pimenta, sal o leit...
- 1/2 xicara azeitona picadas
- 1/2 kilo de camarão limpo
- 1 tomate fatiado
- 1 vidro leite de coco
- 1 litro caldo de camarão
- 1 xicara de molho de tomate
- 1 dente alho picado
- 1 cebola picada
- 1 xicara de farinha de mandioca
- 2 ovos cozido fatiado
- 3 xicara de farinha de milho amarela
- sal
- pimenta
- salsinha
Boi atolado Campeiro
Por maria maristania
Refogue o alho e a cebola, acrescente o charque cortado em cubos e a mandioca cortada em toletes, a água e os dema
- 500 g de charque demolhado (carne seca)
- 500 g de mandioca
- 300 g de tomate sem semente picado
- 300 g de cebola picada
- 150 g de pimentão vermelho picado
- 150 g de pimentão verde picado
- 150 g de pimentão amarelo picado
- 2 dentes de alho
- 50 g de cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 400 ml de água
Farofa de ovos
Por neuza sonoki
acompanha carnes assada
- 2 ovos
- farinha de mandioca o quanto baste
- 02 dentes de alho picadinho
- 01 cebola média picada
- sal a gosto
- 01 colher de manteiga
- 1/2 tablete de caldo de carne
- óleo para refogar
Farofa de Ouro
Por Elenilton Souza
Separe a gema da clara e pique a clara
- 4 ovos cozidos
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 1 xícara de chá de azeitonas pretas, descaroçadas e picadas
- 1 sachê de Tempero
- 1 colher de chá de tempero pronto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!