Receitas de filet com alcaparras
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Receitas de filet com alcaparras - 2 receita(s)

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Mais votadas: Filet com alcaparras

Por

É uma mistura não muito comum, mas vale a pena provar!! É uma combinação muito interessante de sabor e com um ...

  • 500 (quinhentas) gramas Contra-Filé
  • 20 (vinte) gramas Alcaparras
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Canela em pó
  • 1 (uma) colher de sopa de Coentro em pó
  • 1 (uma) colher de chá de Noz Moscada móida
  • Azeite
  • Sal
3.2/5 (260 Votos)

Por

Essa receita é mais sofisticada, pede por uma ocasião especial

  • 6 Bifes de Filé Mignon ( 4 cm de espessura )
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 de vermute branco seco
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde ( picada)
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 3 colheres de chá de mostarda
  • 1 caldo de carne
  • ( sal e pimenta-do-reino, a gosto )
2.9/5 (291 Votos)

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