Nossas melhores receitas com frango & Cia - 55 receita(s)
Mais receitas de Frango & Cia
Canja de galinha com arroz cru
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Refogue o alho e a cebola em azeite, junte o peito de frango, a água, o salsão, o cheiro-verde, a cenoura inteira...
- - 1 peito de frango;
- - 2 l de água;
- - 1 cebola picada;
- - 1 galho de salsão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 1 cenoura media;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates grandes, sem pele e picados;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - sal e noz moscada a gosto;
- - 3 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - azeite a gosto.
Torta de frango mineira
Por Erikabdc
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois acrescente 2 colheres rasas de pó Royal, bata levemen
- Massa da torta:
- 2 copos de polvilho doce (copo grande/requeiijão)
- 2 colheres cheias de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- Sal e queijo a gosto
Bolo salgado de pão de forma de frango
Por Daciana
Recheio: Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos
- 2 pacotes de pão de forma
- Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Sal
- Azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- 1/2 pote de maionese
- Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata palha
Frango com quiabo
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Retire a pelo do frango, lave e regue com o suco de limão Reserve Lave os quiabos e escorra-os bem Segue-os e c
- 1 kg de sobre coxa ou coxa de frango sem pele
- Suco de 1/2 limão
- 500 g de quiabo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 caixa de molho branco Mococa
Mousse de Frango Super Colorido
Por Lilly moraes
Em um refratário redondo e fundo, coloque o frango desfiado e cozido, a cebola picada a azeitona, a salsa, a cebol...
- sal, salsa e cebolinha a gosto
- 250g de creme de leite sem soro
- 250g de maionese
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1 pimentão verde médio picadinho
- 1 pimentão vermelho médio picadinho
- 1 pimentão amarelo médio picadinho
- 250g de azeitona sem caroço picada
- 50 ml de água para diluir o caldo de galinha e a gelatina incolor sem sabor
- 1 cebola grande e picadinha
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 100g de uvas passas picadinhas
Pavê de frango
Por caucrys23
Aqueça uma panela antiaderente e frite o frango até dourar
- 1 peito de frango com osso
- 1cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- sal e salsa picada a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 lata de milho verde
- 4 colheres (sopa) de creme de leite light
- 6 fatias de pão de forma light
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Frango com quiabo e angu
Por ALINE DA SILVA COSTA
Lave o frango, corte as juntas e comece a aferventar levemente com água e limão
- Ingredientes para o frango com quiabo
- 1 frango com cerca de um quilo.
- 300 g de quiabo
- 2 cebolas médias
- 1 cálice de limão
- 1 colher média de sal com alho
- 1 colher média de urucum
- 1 ramo de salsinha
- 1 ramo de cebolinha
- 2 colheres médias de óleo
- Pimenta a gosto Água
Iscas de Frango com Purê de Batata e Cenoura
Por Lucas23
Ótimo para acompanhar um jantar especial!
- - 1 kg de sassami (filezinho de peito de frango)
- - 2 colheres (sopa) de suco de limão
- - sal e pimenta a gosto
- - 1 colher (sopa) de mostarda
- - 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
- - 2 ovos batidos
- - 1/2 xícara (chá) de fubá
- - 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- - 2 xícara (chá) de óleo
- Purê:
- - 600g de batatas cozidas sem casca e espremidas
- - 2 cenoura médias sem casca cozidas e espremidas
- - 2 colheres (sopa) de manteiga
- - 1 caixa de creme de leite
- - sal e pimenta a gosto
- - 1/2 colher (chá) de sementes de alcaravia (kummel)
- - 2 colheres (sopa) salsa
Rolês de Frango Recheado
Por flaviamedrado
-Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos -Tempere com os ingredientes do tempero a s
- -10 filés de frangos grandes
- -Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
- -5 fatias de mussarela
- -5 fatias de presunto
- -2 ovos batidos
- -Molho de tomate
- -Farinha de rosca
- -Palitos
- -Óleo para fritar
Torta caipira
Por condi123
Que caipira não gosta de um frango bem temperado? Eu sei muito bem disso e ensino uma receita de torta que vai agr
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 500 g
- Manteiga: 3 colheres (sopa)
- Banha ou gordura vegetal: 1 colher (sopa)
- Ovos: 3 unidades
- Fermento em pó:, 1 colher (sopa)
- Sal: 1 colher (sopa)
- Água gelada: 6 colheres (sopa)
- Para o recheio:
- Peito de frango sem pele e sem osso cozido desfiado: 1 kg
- Água do cozimento do frango: 2 xícaras
- Óleo: 4 colheres (sopa)
- Cebola grande picada: 1 unidade
- Alho picado: 2 dentes
- Salsa picada: 2 colheres (sopa)
- Louro: 1 folha
- Tomates maduros sem pele e sem semente picados: 4 unidades
- Farinha de trigo: 3 colheres (sopa)
- Azeitonas sem caroço picadas: 12 unidades
- Milho: 1 lata
- Sal e pimenta-do-reino: a gosto
- 1 gema para pincelar
Coxa de frango ao requeijão e bacon no forno
Por Gi Pimenta
Preparo: Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne Tempere as coxas de frango com o alho
- Ingredientes:
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Salada Marroquina
Por Josi Alves
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!