Nossas melhores receitas com gengibre - 130 receita(s)
Mais receitas de Gengibre
Crumble Aromático de Pêssego e Ameixas
Por Catarina, Vai uma fatia?
Um aproveitamente excelente para fruta demasiado madura
- 5 pêssegos (tamanho médio) maduros e cortados em pedaços
- 9 ameixas descaroçadas e cortadas em quartos
- Para o crumble:
- 125gr amêndoa (previamente torrada com pele e depois picada)
- 3 colheres de sopa, bem cheias, de açúcar amarelo
- 5 colheres de sopa, bem cheias, de farinha
- 1/2 colher (chá) de canela
- 1/4 colher (chá) de noz moscada
- 1/4 colher (chá) de gengibre em pó
- 50gr de margarina (fria) em pedaços pequenos
Caipisaquê Especial de Uva Rubi e Xarope de Gengibre
Por diegomonezzi
1. Aqueça meio litro de água mineral e dissolva 1 kg de açúcar refinado na água quente com a ajuda de um mixer...
- 75ml de saquê
- uva rubi
- 200g de gengibre fresco
- 1Kg de açúcar
- água mineral
Creme de Queijo, Cenoura e Mel
Por Marla Graf
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 4 cenouras picadas
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Queijo
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
Salada de repolho
Por camilabcf
Aquecer o óleo e fritar um pouco o alho e logo após acrescentar o gengibre sem deixar o alho dourar
- 1 repolho grande picado em pedaços médios
- alho e gengibre picado a gosto
- 2 saches de Hondashi
- 1 copo de óleo
- 1 copo de vinagre
Gelatina de tangerina
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Adaptada do Jamie Oliver
- 400 mL de sumo de tangerina (depende do tamanho, eu precisei de 30)
- Açúcar branco q.b.
- um pedacinho de gengibre, descascado
- 1 saqueta de gelatina em pó
- 2 tangerinas descascadas e cortadas em rodelas finas
- Aroma de baunilha q.b.
- 100g de iogurte natural
- raspas de chocolate preto q.b. (opcional)
Tempurá
Por diegomonezzi
1. No copo do liquidificador adicione todos os ingredientes do molho, bata em potência média até triturar o Geng...
- Molho:
- • ½ xícara (chá) de Sakura Tradicional
- • 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 1 ½ colher (sopa) de Gengibre em Conserva Kenko
- Massa:
- • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 1 xícara (chá) de água gelada
- • 1 ovo
- • ½ colher (chá) de glutamato monossódico
- Recheio:
- • 2 xícaras (chá) de repolho, fatiado
- • 2 xícaras (chá) de cenoura, ralada
- • ½ cebola roxa, picada
- • 1 xícara (chá) de salsinha, picada
- • 500g de camarão, cozido
- • Óleo para fritar
Molho de Gengis Khan
Por diegomonezzi
Bata tudo no liquidificador, exceto a maisena
- 1 cabeça de alho
- 1 pedaço de gengibre (do tamanho da cabeça de alho, ou mais, se preferir - para um sabor um pouco mais ardido)
- 1 maçã
- 5 folhas de acelga
- 1 copo (daqueles de iogurte) de shoyu
- 3/4 copo (iogurte) de sake
- 4 colheres de sopa de ajinomoto
- maisena
Macarrão alho e óleo
Por Naiana
Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da receita O d
- 1 pacote de macarrão de macarrão 500 g (tipo do macarrão, a gosto)
- 1 saquinho de alho granulado
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, vai do gosto)
- Sal
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
Linguado no Papelot
Por aninhacris
Cozinhe a cenoura, a abobrinha e o alho-poró no vapor até ficar al dente
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 abobrinha cortada em palitos
- 1 talo de alho-poró cortado em palitos
- 2 filés (400 g) de linguado
- 1/2 xíc. (chá) de caldo de legumes 0 % gordura (prepare de acordo com as instruções da embalagem)
- 2 col. (sopa) de vinho branco
- 1 col. (chá) de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Okonomiyaki
Por diegomonezzi
1. Em uma tigela grande coloque os ovos, a farinha, a água, o caldo de peixe ou legumes e o fermento
- • 4 ovos
- • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 2 xícaras (chá) de água
- • 2 envelopes de caldo de peixe ou legumes
- • 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
- • ½ repolho médio (aproximadamente 500g) fatiado
- • 200g de shitake fatiado
- • 3 colheres (sopa) de Gengibre em Conserva Kenko
- • 1 colher (sopa) de óleo
- • 150 g de bacon em fatias finas
- • 1 xícara (chá) de cebolinha fatiada
- • Molho Tonkatsu Sakura à gosto
- • Maionese a gosto
Sopa creme de abóbora e gengibre
Por aninhacris
Aqueça o azeite, refogue a cebola e, em seguida, a abóbora
- 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
- 1 cebola média, picada
- 4 xíc. (chá) de abóbora sem casca, em pedaços
- 1 col. (café) de raspas de gengibre
- Sal a gosto
- 1 litro de água
- 1 pitada de orégano
- Salsinha picada a gosto
Guioza
Por diegomonezzi
Pique o nirá e o repolho em tirasbem fininhas
- 15 discos de massa pronta para guioza
- 1 maço pequeno de nirá (cebolinha japonesa)
- 150 g de carne moída (vermelha ou branca)
- 1/4 de repolho picado
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim
- 1 colher (sopa) de saquê seco
- 1 pitada de glutamato monossódico e hondashi
- Sal, alho e pimenta a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!