Sopas cremosas para todos os gostos - 30 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: como fazer caldo de mandioca, sopa p emagrecer, consomé, sopas de macarrão, receita de feijão tropeiro mineiro, caldos para festa de boteco, batata cozida receita
Receitas e dicas em vídeo!
Para presentear, comer ou pendurar na árvore de Natal... Simples e deliciosas gulodices!
Mais votadas: Sopas cremosas
Creme de Abóbora com Gorgonzola
Por vanda
Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola
- Ingredientes para 2 porções:
- - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
- - 1 cebola pequena picada;
- - 2 dentes de alho picados;
- - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
- - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
- - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
- - Sal à gosto
Sopa creme de mandioquinha
Por mario augusto de souza
MODO DE PREPARO Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os t
- 1 kg de mandioquinha
- 2 litros de água morna
- 3 tabletes de caldo de legumes (ou sazón)
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de azeite
- Sal, salsinha
- 2 tomates picadinhos
Creme de abóbora com espinafres
Por Susana, Su Delícia
E porque não podemos viver só de doces ou tentações calóricas, resolvi criar mais um creme de legumes
- 2 pedaços de abóbora (cerca de 900g com a casca)
- meia cebola
- 4 dentes de alho
- 1 molho de espinafres
- sal grosso qb
- azeite qb
- água qb
Creme de batata baroa com shitake
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Creme de batata baroa com shitake
- 6 batatas-baroa médias
- 1/2 xícara de cogumelo shitake
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de shoyu (de preferência macrobiótico)
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1 pedacinho de gengibre fresco
Sopa/Creme de Ervilha
Por Jacquelline Rossin
Bata no liquidificador a ervilha com a agua e reserve
- 2 latas de ervilhas
- 1 copo de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- sal a gosto
- 1/2 linguiça calabresa picada
Creme de abóbora com gengibre de liquidificador
Por Mestre-Cuquinha
Colocar a abóbora, uma cebola cortada no meio, o alho, o salsão e a salsinha para ferver em 1 litro de água
- 20 gramas de gengibre picado
- ¹/2 abóbora kabocha
- 2 dentes de alho picados
- 3 talos de salsão grosseiramente cortado
- ¹/2 maço de salsinha
- 1 cebola e ¹/2
- 50 ml de azeite
- 1 colher de sopa de sal
Creme de Milho com requeijão
Por Mayara Landin de Oliveira
Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos
- 2 Latas de milho verde
- 2 Latas de creme de leite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 caldo de legumes
- 1 colher de sobremesa de sal
- cheiro verde, a gosto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 copo americano de leite
- 2 colheres de requeijão cremoso
Creme de Abóbora e Dióspiros (Caquis)
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Um creme delicioso e reconfortante
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 2 Cebolas
- 1 Alho
- 1 kg Abóbora Fresca, cortada aos cubos
- 2 Dióspiros (sem pele e veio branco)
- 700 ml de caldo de legumes
- 1 pacote Natas
- 2 colheres de chá de Caril em pó
- Sal e pimenta q. b.
- Salsa ou cebolinho picado q.b
Sopa creme de camarão
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave muito bem as cascas e cabeças dos camarões e coloque para cozinhar com sal
- - 500 g de aipim;
- - 1/2 kg de tomates;
- - 4 colheres (das de sopa) de azeite de oliva;
- - 2 cebolas medias picadas;
- - 500 g de camarões;
- - sal;
- - pimenta do reino;
- - coentro a gosto;
- - 200 ml de leite de coco.
Creme de Moranga
Por Marla Graf
Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue a cebola
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 filé (100 g) de frango
- 1 tomate sem pele cortado em cubos
- 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos
- 1 ½ litro de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de macarrão integral tipo conchinha
Nossas receitas de sopas cremosas
Mais receitas de Sopas cremosas
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Sopa de creme de queijo, cenoura e...
- - 1 colher de sopa de azeite
- - 1 cebola picada
- - 1 dente de alho amassado
- - 4 cenouras picadas
- - 1 colher de sopa de gengibre ralado
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 colher de sopa de mel
- - 1 envelope de MAGGI® Creme de Queijo
- - 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
-
Sopa delícia de creme de queijo,...
- - 1 colher de sopa de azeite
- - 1 cebola picada
- - 1 dente de alho amassado
- - 4 cenouras picadas
- - 1 colher de sopa de gengibre ralado
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 colher de sopa de mel
- - 1 envelope de MAGGI® Creme de Queijo
- - 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso
-
Creme de milho salgado cremoso
- Para creme de milho de latinha
- 2 latas de milho
- 2 colheres de manteiga
- 2 alhos amassados
- 3 colheres de farinha
- 4 medidas de leite
- 2 caixas de creme de leite
- Para o creme de milho com milho natural
- Milho de 2 ou 3 espigas
- 2 colheres de manteiga
- 2 alhos amassados
- 1/2 cebola ralada
- Água
- Sal
- Tablete de caldo de galinha
- 1 colher de amido de milho
- 4 medidas de leite
- 2 caixas de creme de leite
-
Sopa creme de abóbora
- - 1 kg de abóbora de pescoço;
- - 250 g de carne de porco ou linguiça ou bacon ou músculo;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 dente de alho;
- - ervas finas a gosto;
- - cheiro-verde;
- - sal;
- - 1 caixinha de creme de leite;
- - croutons.
-
Sopa cremosa de abóbora
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 envelopes de caldo de legumes em pó
- 500g de abóbora descascada cortada em pedaços
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- 1 caixinha de creme de leite light
-
Sopa de creme de milho e bacon
- 1 lata de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 100 g de bacon bem picadinho
- 2 gemas
- Sal
- 1 xícaras de salsinha e cebolinha
-
Creme de palmito
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100 ml de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 300g de palmito em conserva picado em cubos
- ½ colher (chá) de alecrim fresco picado
- 1 colher (chá) de manjericão fresco picado
- 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
- Noz moscada à gosto
-
Creme de Queijo, Cenoura e Mel
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 4 cenouras picadas
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Queijo
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
-
Sopa creme de ervilha
- - 1 cebola
- - 2 dentes de alho
- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- - 200 g de ervilha fresca
- - 600 ml de caldo de legumes
- - 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- - 50 ml de leite desnatado
- - 100 g creme de leite light
- - sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
-
Creme de Frango com Batatas
- 4 unidade(s) de batata cozida(s)
- 1 unidade(s) de peito de frango desossado
- 1 unidade(s) de sobrecoxa de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- 1 copo(s) de leite
- 100 gr de parmesão ralado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1 unidade(s) de cebola
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de Óleo de soja
- quanto baste de requeijão culinário
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Sopa creme de fubá
- - 500 g de coxão duro ou músculo em cubos;
- - 1/2 maço de couve manteiga;
- - cebola, cheiro-verde e alho a gosto;
- - 150 g de fubá mimoso;
- - sal;
- - 2 batatas grandes ou cará ou inhame;
- - ± 3 l de água.
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Creme de Brócolis
- 1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
- 1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xíc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!