Nossas melhores receitas com gengibre - 130 receita(s)
Mais receitas de Gengibre
Suco que acelera o metabolismo
Por aninhacris
Faça o chá verde e deixe esfriar
- 1 col. (chá) de chá verde folhas secas
- ½ unidade de maçã vermelha
- ½ fatia fina de abacaxi
- ¼ pedaço pequeno de gengibre
- 1 col. (sopa) de hortelã
- 1 col. (sopa) de suco de limão
Macarrão alho e óleo
Por Daniel Deotti Alves
Quando estiver faltando mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, comece o preparo da re
- 1 pacote de macarrão de macarrão 500 g (tipo do macarrão, a gosto)
- 1 saquinho de alho granulado
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 colher de sopa de óleo de azeite extra virgem
- Ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho, vai do gosto)
- Sal
- 1 dente de alho
- Gengibre em pó a gosto
- 1 folha de louro
Yosenabe
Por diegomonezzi
1. Em uma panela coloque a água e os ingredientes do caldo, misture e leve ao fogo
- • 300 g de peixe de carne branca em tiras
- • 150 g de sobrecoxa de frango desossada em tiras
- • 300 g de lula sem pele cortada em anéis de 1 cm
- • 5 camarões limpos com o rabo
- • 5 folhas de acelga picadas
- • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- • 1 cenoura cozida em rodelas
- • 100 g de broto de bambu pré-cozido
- • 4 shitake frescos
- • 200 g de tofu (queijo de soja) em cubos
- • 100 g de harusame (macarrão de arroz) hidratado conforme instruções da embalagem
- • 8 fatias de kamaboko (massa de peixe)
- Ingredientes do caldo
- • 400 ml de água
- • 1 envelope de caldo de peixe
- • 1 xícara (chá) de Sakura Premium ou Tradicional
- • 1 ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
- • 1 colher (chá) de sal
Purê de abóbora picante
Por Elenilton Souza
Cozinhe a abóbora, esprema para retirar o excesso de água e passe num espremedor de legumes
- 1kg de abóbora
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 150g de Cream Cheese
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Chutney de abacaxi
Por Luiz Antônio Carmo
Descasque o abacaxi, retire a parte dura do centro e passe a outra parte num processador
- 1 abacaxi grande maduro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- ½ xícara de chá de passas
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de vinagre de vinho branco
- 1 xícara de chá de vinho branco
- sal a gosto
Ceviche de linguado
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Cozinhar a espiga de milho em água com sal
- 150 g de linguado
- 1 cebola roxa grande
- 1 pimenta dedo de moça sem semente
- 1 dente de alho pequeno
- 4 limões
- 1 espiga de milho
- Sal
- Azeite
- Pimenta do reino
- Salsinha
Bolo de Cenoura e Avelã
Por crystynapen
Para a massa, coloque em uma batedeira as gemas junto com o açúcar mascavo e bata por cerca de 2 minutos em veloc...
- Para a Massa:
- 6 ovos (claras em neve)
- 200 gramas de açúcar mascavo
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de especiarias em pó (canela, gengibre e cravo)
- 200 gramas de cenoura ralada
- 200 gramas de avelãs processadas
- Para a Cobertura:
- 300 gramas de chocolate branco derretido
- 150 gramas de creme de leite com soro
- Para as Cenouras Glaceadas:
- 2 cenouras em rodelas muito finas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Panqueca sem farinha
Por Erikabdc
diferente, gostosa, feita com arroz cru
- 1° etapa
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 3 xícaras (chá) de água
- 2° etapa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 tablete de caldo de frango
- 2 ovos
- sal a gosto
- 3° etapa
- 600 g de coxa de frango sem pele e picada na ponta de
- faca
- sal a gosto
- 2 dentes de alho grande picadinhos
- 200 ml de caldo de frango
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- suco de 1 limão
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 colheres (sopa) de molho de peixe (nampla)
- 2 cebolas roxas cortadas em tiras
- 2 colheres (sobremesa) de gengibre ralado
- folhas de hortelã, coentro e manjericão picadas a gosto
- 2 colheres (sopa) de arroz cru tostado e moído
Caldo verde com gengibre
Por condi123
Aprenda a fazer um caldo verde com batata e couve
- Água: 500 ml
- Cebola: 1 unidade média
- Batata: 3 unidades médias
- Salsão: 1 talo médio
- Couve: 12 folhas
- Gengibre: a gosto
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
Azeite aromatizado 2
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Aqueça o azeite e junte os temperos
- - 500 ml de azeite;
- - 1 dente de alho;
- - 1 ramo de alecrim;
- - 2 ramos de tomilho;
- - 4 folhas de salvia;
- - 1 pimenta dedo-de-moça cortada ao meio;
- - 50 g de gengibre cortado em rodelas.
Ceviche de salmão
Por giuliaforni
Cortar o salmão em cubos pequenos
- 400 gramas de filé de salmão
- Suco de 2 limões
- Raspas de 1 limão
- Sal grosso e pimenta a gosto
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 ramo de salsinha picado finamente
- 1 cebolinha (parte branca) picada finamente
- 1 colher de mostarda forte
- 4 colheres de azeite de oliva
- Folhas de alface para servir
- Para o molho:
- 1/2 ramo de coentro
- 1 xícara de azeite de oliva
Caipirinha
Por Leonardo cardoso
Corte os limões em pedaços pequenos Retire a parte branca do meio Coloque em uma jarra, junte o açúcar, o ge...
- 1/2 litro de pinga
- 4 limões com casca
- 8 a 10 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 colher de chá de gengibre picadinho
- 1 punhado de hortelã picado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!