Nossas melhores receitas com goma de mandioca - 4 receita(s)
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Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
Crédito(s): Receitas sem Fronteiras
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
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Mais votadas: Goma de mandioca
Bolo de goma de tapioca com queijo
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Por Mestre-Cuquinha
Colocar a goma de tapioca em uma travessa, fazer um buraco no meio e acrescentar o sal
- 3/4 xícara (chá) de óleo de canola ou milho
- 1 xícara (chá) de água ou leite
- 3 xícaras (chá) de goma de tapioca
- 2 colheres (café) rasas de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
Bolo de goma de tapioca fit
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Por Mestre-Cuquinha
Deixar a tapioca no leite para hidratar e dar a consistência de cremosidade para o bolo
- 1 xícara de tapioca
- 1 xícara de leite (desnatado ou vegetal ou creme de leite light)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar Demerara ou adoçante em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de coco ralado
Bolo de Tapioca
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Por GUIDA
Ponha a goma numa tijela e despeje sobre ela o leite quente com o sal
- 4 Ovos
- 1 Pacote de goma de tapioca
- 1 Litro de leite de gado
- 2 Colheres de manteiga
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Coco ralado
- 1 Pires de queijo ralado
- 1 Pitada de sal
Pão de queijo light
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Por joordanab
Misture o queijo com a tapioca e o sal, se for colocar (eu nem coloco para não ficar muito salgado) e depois acres...
- 1 1/2 xícara de farinha de tapioca (goma de tapioca)
- 50g. queijo parmesão light ralado (1 pacote pequeno)
- 300g. de cream cheese light (1 pote grande ou 2 pequenos)
- 1 pitada de sal (opcional)
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