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Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)

Mais receitas de Inverno

Por

Lave o milho e cubra com água

  • 500 g de milho para canjica
  • água para demolhar e cozinhar
  • sal
  • 2 xícaras (das de chá) de açúcar
  • cravos e canela em pau a gosto
  • 1 l de leite integral
3.5/5 (399 Votos)

Por

Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela

  • 1 copo de açúcar
  • Canela em pau
  • Cravo
  • 1 l de vinho tinto seco
  • 1/2 l de água
  • 1/2 maçã descascada e cortada em fatias
3.6/5 (316 Votos)

Por

Bacalhau com coroa de pimentos

  • 2 postas de bacalhau desfiado
  • 1 ½ cebolas pequenas
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de coentros ou salsa
  • 200 ml de molho Bechamel
  • Azeite, sal, pimenta preta moída e noz moscada moída q.b.
  • 1 beringela
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 3 dentes de alho
  • 2c. sopa de azeite
  • 1 c. café de chilli pasta
3.5/5 (388 Votos)

Por

Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho

  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • quanto baste de canela em pau
  • 10 unidade(s) de cravo-da-índia
  • 1 unidade(s) de casca de laranja ralada(s)
  • 1 unidade(s) de casca de limão ralada(s)
  • 1 litro(s) de vinho tinto
  • 1 xícara(s) (chá) de água
  • 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
3.6/5 (315 Votos)

Por

misture todos os ingrediente e coloque no fogo alto

  • 3 Copos de vinho
  • meio copo de cachaça
  • meio copo de água
  • 2 rodelas de limão
  • 5 cravos da india
  • 1 canela em pau
  • gengibre a gosto
  • 1x. açucar
3.9/5 (8 Votos)

Por

Ideal para dias frios

  • 500 ml de leite
  • 1 caixa de creme leite
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres maizena
  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto
3.8/5 (58 Votos)

Por

Um ótimo waffle de laranja para você saborear no inicio da manhã!

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de (chá) de sal
  • 1/2 de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de raspas de laranja
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de (café) de fermento em pó
3.8/5 (42 Votos)

Por

Um delicioso prato

  • 1 kg linguiça calabresa
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 kg de batata
  • 500 ml de leite
  • sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 400 g de mussarela ralado
  • orégano a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja
3.8/5 (20 Votos)

Por

Molho: Doure a cebola e o alho no óleo, coloque o colorau e em seguida acrescente a carne moída e deixe fritar m

  • Molho:
  • 1,5 kg carne moída
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho amassado
  • 2 colheres de óleo
  • 2 tomates grandes picados sem semente
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 colher de colorau
  • 500 ml de água
  • Sal e temperos a gosto
  • Massa:
  • 2 kg aipim cozido com sal
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 pacote queijo ralado
3.8/5 (62 Votos)

Por

Ferve 1,5 litro de água com Hondashi

  • Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de Miso
  • 2 talos de cebolinha verde picada
  • 250 gr de tofu em cubos médios
  • 1 envelope de Hondashi
3.8/5 (36 Votos)

Por

Montagem: Metade creme de mandioca, depois carne refogada,mussarela, queijo ralado, requeijão cremoso e a outra m...

  • Para o creme de mandioca:
  • 02 colheres (sopa) Manteiga
  • 01 Kg Mandioca
  • 02 xíc. (chá) Creme de leite
  • 01 vidro Leite de coco
  • 04 colheres (sopa) Queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para carne:
  • 01 Kg Carne picada
  • Meia xic( chá) Azeite
  • 01 dente Alho
  • Meia Cebola picada
  • Sal a gosto
4.2/5 (13 Votos)

Por

Deixe as carnes salgadas de molho em bastante água, de véspera, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca;
  • - 3 linguiças calabresa;
  • - 2 paios;
  • - 500 g de costelinha de porco salgada;
  • - 100 g de toucinho paulista;
  • - 100 g de toucinho fumeiro;
  • - 4 coxas e sobrecoxas de frango;
  • - 500 g de coxão duro;
  • - 2 batatas doces grandes;
  • - 3 cenouras grandes;
  • - 1/2 repolho;
  • - 500 g de batatas;
  • - 4 espigas de milho cortadas em 3 pedaços;
  • - 300 g de chuchu;
  • - 300 g de inhames;
  • - 300 g de abóbora;
  • - 500 g de cebola ralada;
  • - 500 g de pimentões verde, vermelho e amarelo picadinhos;
  • - 2 pimentas dedo-de-moça;
  • - 1 cabeça de alho;
  • - 1 maço de cheiro-verde;
  • - água quente o quanto baste.
  • Pirão
  • - 5 xícaras (das de chá) de caldo do cozido;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de mandioca.
3.5/5 (377 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cozido Canjica simples