Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)
Mais receitas de Inverno
Canjica simples
ProveReceita TOPPor Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave o milho e cubra com água
- 500 g de milho para canjica
- água para demolhar e cozinhar
- sal
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar
- cravos e canela em pau a gosto
- 1 l de leite integral
Vinho Quente
Por rosangelias
Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela
- 1 copo de açúcar
- Canela em pau
- Cravo
- 1 l de vinho tinto seco
- 1/2 l de água
- 1/2 maçã descascada e cortada em fatias
Bacalhau com coroa de pimentos
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Bacalhau com coroa de pimentos
- 2 postas de bacalhau desfiado
- 1 ½ cebolas pequenas
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 1 ramo de coentros ou salsa
- 200 ml de molho Bechamel
- Azeite, sal, pimenta preta moída e noz moscada moída q.b.
- 1 beringela
- 1/2 pimento vermelho
- 1/2 pimento verde
- 3 dentes de alho
- 2c. sopa de azeite
- 1 c. café de chilli pasta
Vinho Quente
Por Jederson
Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- quanto baste de canela em pau
- 10 unidade(s) de cravo-da-índia
- 1 unidade(s) de casca de laranja ralada(s)
- 1 unidade(s) de casca de limão ralada(s)
- 1 litro(s) de vinho tinto
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
Quentão de vinho e cachaça
Por Aline Waltrich
misture todos os ingrediente e coloque no fogo alto
- 3 Copos de vinho
- meio copo de cachaça
- meio copo de água
- 2 rodelas de limão
- 5 cravos da india
- 1 canela em pau
- gengibre a gosto
- 1x. açucar
Chocolate Quente Cremoso especial
Por Ana Claudia Custodio
Ideal para dias frios
- 500 ml de leite
- 1 caixa de creme leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres maizena
- Açúcar a gosto
- Canela a gosto
Waffle de Laranja
Por Nicolle Cmapozano
Um ótimo waffle de laranja para você saborear no inicio da manhã!
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1/2 de leite condensado
- 1 colher(sopa) de raspas de laranja
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de (café) de fermento em pó
Bolo de batata com Linguiça
Por roberta_rio, 55 dias
Um delicioso prato
- 1 kg linguiça calabresa
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 kg de batata
- 500 ml de leite
- sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
- 400 g de mussarela ralado
- orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
Torta de aipim com Carne Moída
Por paty5092003
Molho: Doure a cebola e o alho no óleo, coloque o colorau e em seguida acrescente a carne moída e deixe fritar m
- Molho:
- 1,5 kg carne moída
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho amassado
- 2 colheres de óleo
- 2 tomates grandes picados sem semente
- 1/2 pimentão picado
- 1 colher de colorau
- 500 ml de água
- Sal e temperos a gosto
- Massa:
- 2 kg aipim cozido com sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 pacote queijo ralado
Missoshiru
Por diegomonezzi
Ferve 1,5 litro de água com Hondashi
- Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Miso
- 2 talos de cebolinha verde picada
- 250 gr de tofu em cubos médios
- 1 envelope de Hondashi
Escondidinho
Por guguinha
Montagem: Metade creme de mandioca, depois carne refogada,mussarela, queijo ralado, requeijão cremoso e a outra m...
- Para o creme de mandioca:
- 02 colheres (sopa) Manteiga
- 01 Kg Mandioca
- 02 xíc. (chá) Creme de leite
- 01 vidro Leite de coco
- 04 colheres (sopa) Queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Para carne:
- 01 Kg Carne picada
- Meia xic( chá) Azeite
- 01 dente Alho
- Meia Cebola picada
- Sal a gosto
Cozido
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Deixe as carnes salgadas de molho em bastante água, de véspera, trocando a água a cada 3 h
- - 500 g de carne seca;
- - 3 linguiças calabresa;
- - 2 paios;
- - 500 g de costelinha de porco salgada;
- - 100 g de toucinho paulista;
- - 100 g de toucinho fumeiro;
- - 4 coxas e sobrecoxas de frango;
- - 500 g de coxão duro;
- - 2 batatas doces grandes;
- - 3 cenouras grandes;
- - 1/2 repolho;
- - 500 g de batatas;
- - 4 espigas de milho cortadas em 3 pedaços;
- - 300 g de chuchu;
- - 300 g de inhames;
- - 300 g de abóbora;
- - 500 g de cebola ralada;
- - 500 g de pimentões verde, vermelho e amarelo picadinhos;
- - 2 pimentas dedo-de-moça;
- - 1 cabeça de alho;
- - 1 maço de cheiro-verde;
- - água quente o quanto baste.
- Pirão
- - 5 xícaras (das de chá) de caldo do cozido;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de mandioca.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!