Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)
Mais receitas de Inverno
Veado com laranja
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Veado com laranja. Conheça nossa receita
- 1 Kg de carne de veado
- Sumo de 2 laranjas
- 8 dentes de alho
- 2 c. sopa de sal
- 4 c. sopa de azeite
- 1 c. chá de pimenta
Pão de frios
Por gabylaurindo2006
Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem Acrescente
- Massa:
- 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
- Obs Tudo em temperatura ambiente
- Recheio:
- 2 tomates médio picadinho
- 1 cebola grande picadinha
- 1 xícara de azeitonas picadinha
- 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
- 300 g de mussarela fatiada
Quentão tradicional
Por maria13
Quentão tradicional, esse não poderá faltar na festa junina
- seis cravos da índia
- 50 gramas de gengibre
- meio quilo de açúcar
- dois pedaços de canela de pau
- um litro de cachaça
- um litro de água
Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate especial
Por Daniele de Andrade
Bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo
- MASSA:
- 1/2 xicaras de óleo
- 3 cenouras raladas
- 4 ovos
- 2 xicaras de açucar
- 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- PARA A COBERTURA:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 clolheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xicara de açucar
- 5 colheres de leite
Quentão
Por Nathali.vieira
Ponha todos os ingredientes em uma panela ou leiteira e deixe ferver
- 500 gr de açúcar
- 1l de água
- 1l de pinga
- 1/3 xícara de gengibre
- 15 cravos
- 3 paus de canela
- 2 laranjas cortadas em rodelas
- 1 limão cortado em rodelas
Bolinhos de chuva com amido de milho
Por ALINE DA SILVA COSTA
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas e...
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Rocambole de Carne de domingo
Por roberta_rio, 55 dias
Um prato saboroso para um almoço de domingo em família
- 1kg de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pacote de creme de cebola
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 8 fatias de bacon
- 200g de queijo tipo prato fatiado
- 200g de presunto fatiado
- azeite para untar
Caldo Verde tradicional
Por priscila29
Bata as batatas no liquidificador com o caldo de legumes (é só dissolver os cubinhos em água), o azeite, o sal e...
- 400g de batatas bem cozidas*
- 300ml de caldo de legumes para bater com as batatas
- 200g de cubos de frango fritos ou a mesma porção de linguiça calabresa e bacon fritos
- 200g de folhas de couve
- 1 colher de café de pimenta rosa em grãos
- Sal
- 2 colheres de Azeite de oliva
- Queijo emental ou parmesão, se gostar
Chícharos com carne de porco
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Chícharos com carne de porco
- 1 kg de chícharos
- 500 g de carne de porco
- 200 g de batatas redondas
- 200 g de batata doce
- 500 g de abóbora
- 100 g de toucinho entremeado
- 100 g de chouriço de carne
- 100 g de chouriço de sangue
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- ½ kg de pão de véspera
- Água, hortelã e sal q.b.
Bolinho de chuva econômico rápido
Por lariiee
Mistura todos os ingredientes numa tigela
- 1 xicara de cha de trigo
- 1/2 xicara de cha de amido de milho
- 1/2 colher de sopa de fermento em po
- 2 ovos
- 1/2 xicara de cha de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- oleo para fritar
- açúcar e canela em po a gosto
Risoto de Camarão
Por Carolina Castro
Comece refogando o camarão já temperado com sal, em uma frigideira com margarina até que fiquem rígidos e doura
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 400 g camarão limpo selado
- 1 cebola
- 1 alho-poró
- 3 tomates sem pele e sem semente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1,5 l de caldo de legumes quente
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 pote de catupiry
- 50 g de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- sal e pimenta a gosto
Chocolate Quente da Vovó
Por rosangelias
Separe a gema da clara e misture o açucar à gema
- 1/2 litro de leite
- 4 col. chocolate em pó
- 1 gema de ovo
- 3 col. açucar
- 4 col. leite condensado
- 1/2 xic. creme de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!