Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)
Mais receitas de Inverno
Vaca atolada
Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Cozinhe o aipim em uma panela com água, mas desligue o fogo um pouco antes de estar no ponto (o tempo de cozimento...
- - 2 kg de costela bovina
- - 1 kg de aipim (mandioca, macaxeira)
- - 6 tomates sem pele picados
- - 2 cebolas grandes picadas
- - 1 pimentão verde picado
- - 3 dentes de alho esmagados
- - 1 xícaras (chá) de vinho branco
- - 1/2 xícara de óleo
- - sal e pimenta-do-reino (moída na hora, de preferência)
- - cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado
Sopa de beterrabas
Por flavia.mussak
Receita clássica e deliciosa da Vó Natália!
- ½ kilo de costela de porco
- cebola
- beterraba
- repolho
- vinagre
- sal
- tempero
- ovo
- farinha de trigo
Pão segura marido!!
Por Erica Proprio
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento Flashman
- Sal a gosto
- Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Vinho quente
Por giuliaforni
Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o vinho, e ferva até formar uma calda rala
- 2 xícaras (chá) bem cheias de açúcar
- 5 cravos-da-índia
- 4 pedaços de canela em pau
- rodelas de laranja (com casca)
- 1 limão cortado em quatro
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 garrafa de vinho tinto suave
Canja de galinha rápida
Por Karina Rodrigues
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Chocolate quente com barra de chocolate
Por kelly_tabaldi
Delicioso
- 1 lata de leite condensado
- 5 latas medidas de leite comum
- 2 paus de canela
- noz moscada ralada à gosto
- 200g de chocolate meio amargo picado (aconselho o 70% cacau)
Puchero da Camila
Por Emerson Scandolara Selau
Tempere a carne com os temperos de sua preferência, mais o cheiro verde, o tempero arisco e o caldo de picanha ou
- 2 kg de ossobuco bem carnudo (Tutano, Musculo com osso )
- 2 cenouras em rodela não muito finas
- 2 lingüiça calabresa fresca ou defumada
- 200g de bacon, cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cheiro verde
- 1 e 1/2 cebolas em cubos pequenos
- 2 tomates sem pele picados em cubos pequenos
- Tempero completo (arisco)
- 1 sachê de caldo de picanha ou costela
- Sal a gosto
- 1 colher de óleo de oliva
- 1 colher de óleo comum
- 1 kg de mandioca crua em quadrados não muito grande
- 2 litros de água fervida
- Orégano a gosto
- 1 colher de creme de cebola
- 1 colher de alho picado
Uma DELÍCIA de CHOCOLATE QUENTE!!!
Por Taylor
Acredita-se que a primeira bebida de chocolate foi criada pelos maias cerca de 2
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pau de canela
Bolo alemão com frutas secas
Por fernanda culura
Modo de preparo 1. Misture 1 xícara (chá) de leite e o suco de limão (não faz mal que talhe)
- Ingredientes
- . 3 xícaras (chá) de leite
- . 2 colheres (sopa) de suco de limão
- . 1 1/2 xícara (chá) e 6 colheres (sopa) de açúcar
- . 200 g de manteiga
- . 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 1 colher (sopa) de óleo
- . 5 ovos
- . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- . 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- . 100 g de damascos
- . 200 g de ameixa preta sem caroço
- . 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco
- . 1 lata de leite condensado
- . Suco de 1/2 limão
Empadinha de queijo de liquidificador recheada
Por Jucilene 71
Empadinha de queijo: preparo fácil e rápido
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- . 3 ovos
- . 1 xícara (chá) de guaraná sem gelo
- . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- . 200 g de requeijão cremoso
Caldo verde na panela de pressão
Por elicam
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
Chocolate Quente Especial caseiro
Por EDERSON REGO
Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a canela)
- 1 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- canela em pó para polvilhar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!