Receitas especiais de Inverno - 342 receita(s)
Mais receitas de Inverno
Bolo de Cenoura cozida
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Raspe a casca das cenouras, lave-as e cozinhe-as em água
- Massa
- 2 cenouras grandes, descascadas e cozidas (cerca 250 g)
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado Tradicional
- meia xícara (chá) de achocolatado
Rocambole de Leite Condensado
Por Erica Proprio
Adicione em uma batedeira as claras dos ovos e deixe batendo até ficar em ponto de neve
- 3 ovos
- 3 colheres(de sopa) açúcar refinado
- 2 colheres(de sopa) farinha de trigo
- 1 colher(de sopa) de cacau em pó
- ½ colher(de sopa) fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
Café cremoso
Por Livia Sales
Junte todos os ingredientes e bata na batedeira durante 15 minutos até ficar um creme Guarde no congelador em
- 50 g de café solúvel (nescafé)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de água
Curau de milho verde
Por Rosangela Penna
Com o milho verde podemos fazer diversos pratos e este é um dos meus preferidos
- 8 espigas de milho verde
- 1 ½ litros de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Canela em pó
- 1 pitada de sal
Filhós de canudo
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Filhós de canudo. Conheça esta receita tipicamente portuguesa
- 1 kg de farinha
- 250 g de gordura (banha de porco, azeite e óleo em partes iguais)
- 1 cálice de aguardente
- 1 laranja em sumo
- 2 ovos
- 1 L de óleo para fritar
- 1 kg de mel
- 0,5 L de água
Quentão sem álcool light
Por mariaferreira
Numa panela, coloque a água, o suco de maçã, o limão, a casca da laranja e as especiarias
- 4 xícaras (chá) de água
- 4 xícaras (chá) de suco de maçã light
- 3 rodelas médias de limão
- casca de ½ laranja
- 6 rodelas finas de gengibre fresco
- 1 canela em pau
- 3 anizes estrelados
- 4 cravos-da-índia
- açúcar a gosto
Fondue de queijo
ProveReceita TOPPor leticia de novaes
Rale os queijos no ralador ou processador
- 200g de queijo gruyère
- 300g de queijo estepe ou emmental
- 1 dente de alho
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cálice de conhaque (20 ml) ( opcional)
- 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
Couscous com frutos secos e frutos passa
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Couscous com frutos secos e frutos passa
- 200 gr de couscous
- 2 c. sopa de pevides de abóbora
- 2 c. sopa de miolo de noz
- 2 c. sopa de damascos passa
- 2 c. sopa de cerejas passa
- 2 c. sopa de ameixas passa
- 1 c. sopa de uvas passa
- 1 c. sopa de bagas Goji
- 2 dentes de alho
- ½ chalota
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 1 cálice de Licor de Romã
- Água, sal, pimenta, gengibre, canela, nós moscada e azeite q.b.
Quentão de Chocolate
Por Marla Graf
Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar, e leve ao fogo baixo, girando a panela, e deixe até caramelizar ...
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 xícara(s) (chá) de aguardente de cana
- 3 colher(es) (sopa) de gengibre picado(s)
- 8 unidade(s) de cravo- da- índia
- 3 unidade(s) de canela em pau
- 1 3/4 xícara(s) (chá) de água
- 2 xícara(s) (chá) de chocolate ao leite picado(s)
Batata gratinada com calabresa
Por Lucila Medeiros dos Santos
Um belo acompanhamento para seu dia-a-dia
- 10 batatas médias
- Sal
- 100 g de calabresa
- Queijo Mussarela
- Orégano
- Azeite
Canja de galinha com coxinha da asa
Por elisangela ramos
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Tutu mineiro
Por maria maristania
Dourar o bacon no óleo e separá-lo deixando um pouco do óleo na panela
- 150 g de bacon picado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 kg de feijão marrom ou preto (cozido e temperado com cebola e alho)
- Um pouco de farinha de mandioca
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- 1 colher de sopa de salsinha
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!