Nossas melhores receitas com jenipapo - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: licor de jenipapo de liquidificador , doce de jenipapo, pitangas, acerola
Receitas e dicas em vídeo!
Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Jenipapo
Bala de jenipapo com coco
Por Gelinha
Bata no liquidificador colocando aos poucos o açúcar e o coco até conseguir uma pasta
- 3 jenipapos
- 1/2kg de açúcar granulado
- 1/2 pacote de coco ralado
- 2clh de glucose de milho branca
Licor de jenipapo
Por renatachagas2013
Lave e descasque os jenipapos
- 5 jenipapos maduros
- 1 garrafa de cachaça
- 300 g de açúcar
- 4 xícaras de água
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!