Nossas melhores receitas com [TAG - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: jenipapo
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!
Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Pitanga
Cassata de pitangas
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Leve as claras com o açúcar ao fogo, em banho-maria, até que o açúcar dissolva e as claras amornem
- Pão-de-ló:
- - 4 ovos;
- - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo.
- Recheio:
- - 300 ml de polpa de pitangas;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite sem o soro;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 150 ml de polpa de pitanga;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 2 claras;
- - 1/3 xícara (das de chá) de açúcar.
Churros caseiro
Por krummer3, Cozinha e cia
Aquecer a água em uma panela, abaixar o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar e mexer bem até dissolver tod
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
- 200 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!