Nossas melhores receitas com leite de coco - 407 receita(s)
Mais receitas de Leite de coco
Casquinha de siri
CuquinhaSugere *****Por Felipe Almeida, Santa Comida
Uma das entradas mais famosas e que mais o povo baiano aprecia é a Casquinha de Siri
- - 500 gramas de carne de siri
- - 1 cebola processada
- - 2 colheres de azeite
- - 1 tomate sem pele e sem sementes picados
- - 1 colher rasa (chá) de gengibre ralado
- - 1 pimentão vermelho processado
- - sal e pimenta malagueta a gosto
- - 1/2 xicará (chá) de farinha de trigo tradicional
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 200 ml de leite de coco
- - salsa e coentro picados
- - 2 colheres rasas (sopa) de azeite de dendê
- - farinha rosca para gratinar
- - queijo parmesão ralado a gosto
Bolo de Mandioca com leite de coco
Por ruthex
Amasse a mandioca grosseiramente com um garfo
- 2 kg de mandioca cozida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos
- 200 g de coco ralado
- 1 vidro de leite de côco
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Docinho de leite em pó
Por Lécio Fernandes da Cunha
Em uma vasilha plástica e grande, coloque o leite em pó e o açucar refinado
- 400g de leite em pó (o equivalente a 1 lata, da marca que preferir)
- 400g de açúcar refinado
- 200ml de leite de coco (o equivalente a 1 garrafinha, da marca que preferir)
Mungunzá
Por Gelinha
Deixe o milho de molho por três horas
- 1/2kg de milho branco
- 2 litros e 1/2 de água
- 1 lata de leite condensado
- 1l e 1/2 de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres sopa de coco ralado
- sal
- Cravo e canela
Pudim com baba-de-moça
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
Modo de preparo Aqueça o forno a 180ºC
- Ingredientes
- .1/2 litro de leite
- .1/2 xícara (chá) de tapioca (à venda nas casas de produtos nordestinos)
- .4 gemas
- .1 lata de leite condensado
- .1 vidro pequeno de leite de coco
- .2 colheres (sopa) de manteiga
- .1 pacote de coco ralado (100 g)
- .4 claras
- Baba -de-moça:
- .1 litro de água
- .1/2 kg de açúcar
- .200 ml de leite de coco
- .4 gemas
Virgin Pina Colada(Sem Álcool)
Por fenix.bruxinha
Vegano
- 2 doses de leite de coco
- 7 doses de suco de abacaxi
- Gelo Quebrado.
Bolo Souza Leão
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Faça uma calda em ponto de fio, com o açúcar e a água
- - 6 xícaras (das de chá) de leite de coco;
- - 2 xícaras (das de chá) de água;
- - 2 xícaras (das de chá) de manteiga;
- - 1 kg de açúcar;
- - 6 xícaras (das de chá) de massa puba;
- - 18 gemas;
- - 1 colher (das de chá) de sal.
- Massa puba
- - 3 kg de mandioca;
- - água suficiente para cobri-la.
Bolo Fácil de Mandioca com Coco
Por Erica Proprio
Bolo que não precisa de batedeira, super prático de fazer, basta misturar tudo e levar para assar! Delícia!
- 1 quilo de mandioca crua e descascada
- 200 gramas de coco ralado fresco
- 600 ml de leite de coco
- 250 gramas de margarina
- 4 ovos
- 500 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Sururu Pernambuco
Por renatachagas2013
Faça um molho refogando os temperos no azeite
- 600 g de sururu limpo e escaldado
- 4 tomates
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- Coentro picadinhos
- 2 dentes de alho amassados
- Azeite
- Sal e pimenta à gosto
- 250 ml de leite de coco
Gelatina colorida em camadas deliciosa
Por Fran
Dissolva a gelatina de uva em 150 ml de água quente e misture 150ml de água gelada Despeje metade (150 ml) em um
- 1 caixa de gelatina sabor uva
- 1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti
- 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 caixa de gelatina sabor maracuja
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 900 ml de água quente
- 900 ml de água gelada
- 1 e 1/2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Óleo para untar
Camarão na moranga com curry
Por Jacquelline Rossin
Doure o alho na margarina, junte as cebolas e deixe refogar bem
- 1 moranga e 1 copo de requeijão
- Para o molho:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 6 dentes de alho amassados
- 3 cebolas grandes raladas
- 1 kg de camarão limpo
- 1 Limão
- Sal
- Coentro picado
- 5 tomates (sem pele)
- Cheiro verde
- 1 colher de chá de curry
- 1 lata de creme de leite
Camarão na Moranga (Cremoso)
Por TATIANA MAZZIERO
Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima
- Moranga:
- 1 abóbora moranga grande
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Camarão:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 kg de camarão médio ou pequeno
- 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
- ½ xícara (chá) de sal picada
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para decorar:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 8 unidade de camarão grande
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!